Бальзам бугульма инструкция по применению

Особенности бальзама Бугульма

 Бальзам «Бугульма» – популярный напиток, производимый на территории Татарстана. Благодаря натуральному составу и отменным органолептическим характеристикам бальзам не один год вполне успешно конкурирует с аналогичными напитками иностранных брендов.

Помимо необычного богатого вкуса и насыщенного аромата «Бугульма» обладает и лечебным эффектом, что только повышает популярность напитка.

Описание и состав бальзама

Бальзам «Бугульма» – крепкий алкогольный напиток на основе натурального сырья, который производят в Татарстане с 1997 года. Крепость спиртовой настойки – 40%, алкогольная основа – пищевой спирт класса Люкс. Для приготовления бальзама «Бугульма» используются 24 вида растительных компонентов (трав и ягод).

В списке компонентов также сахар, мед, эфирные масла, специи. Ягоды и фрукты используются не в чистом виде, а в виде морсов. Для того чтобы напиток приобрел нужную крепость, в него добавляют воду, очищенную особым образом.

В создании бальзама «Бугульма» участвуют следующие травы, коренья и ягоды:

• перечная мята;
• мелисса;
• пустырник;
• душица;
• тысячелистник;
• донник;
• кипрей;
• зверобой;
• календула;
• девясил;
• липовый цвет;
• полынь;
• корень валерианы;
• корень имбиря;
• кориандр;
• калган;
• корица;
• гвоздика;
• березовые почки;
• сосновые почки;
• дубовая кора;
• ягоды черемухи;
• красная рябина;
• черноплодная рябина.

Благодаря богатому составу бальзам отличается насыщенным вкусом и сложным, но при этом гармоничным ароматом. Выпускается напиток в бутылках из темного стекла или сувенирных керамических бутылках с сургучной печатью. Объем бутылок – 100, 250 и 500 мл.

«Бугульма» занимает второе место среди наиболее популярных гастрономических сувениров Татарстана, на первом месте прочно обосновалось традиционное лакомство чак-чак.

Полезные свойства

Благодаря тому, что часть ингредиентов бальзама – это лекарственные растения, и практически все компоненты содержат множество ценных веществ, неудивительно, что напиток обладает целым рядом полезных свойств. Бальзам «Бугульма»:

• укрепляет иммунитет;
• помогает бороться с вирусами;
• ускоряет выздоровление при простудных заболеваниях;
• улучшает состояние сосудов, способствует их расширению;
• обладает тонизирующим эффектом;
• улучшает аппетит;
• стимулирует процесс пищеварения;
• укрепляет нервную систему, помогает бороться со стрессом;
• оказывает спазмолитическое действие.

Небольшая доза бальзама поможет быстро согреться и может применяться для профилактики простуды и ОРВИ.

Варианты применения

Бальзам «Бугульма» ценят как за целебные свойства, так и за оригинальный приятный вкус и яркий аромат. Крепкую настойку используют в качестве лекарственного средства, как для лечения, так и для профилактики. Наряду с этим, бальзам популярен как алкогольный напиток, способный украсить любое застолье.

Терапевтические

Если говорить о бальзаме «Бугульма», как о терапевтическом средстве, то принимать его можно для борьбы со следующими патологиями:

• плохой аппетит;
• нарушения пищеварения;
• вирусные инфекции;
• простудные заболевания;
• бессонница;
• частая вялость, сонливость;
• переутомление;
• последствия тяжелых физических или психоэмоциональных нагрузок;
• повышенная нервная возбудимость, нервозность, раздражительность;
• заболевания суставов;
• мышечные боли;
• головные боли.

Также к показаниям для применения бальзама «Бугульма» относится посттравматический болевой синдром. Средство используют для профилактики развития гастрита и язвенной болезни.

Бытовое

Каждый из ингредиентов, входящих в состав бальзама, вносит свой вклад в формирование его органолептики. Есть много ценителей необычного вкуса напитка, которые с удовольствием употребляют его в чистом виде.

Правда в этом случае надо помнить об умеренности, так как из-за высокой концентрации биологически активных веществ большая доза напитка может негативно повлиять на организм.

Как алкогольный напиток, бальзам чаще всего подают либо перед едой (аперитив), либо после трапезы (дижестив). Рюмку напитка можно выпить без закуски, это поможет распробовать его вкус и в полной мере насладиться послевкусием. Можно разбавить биттер свежевыжатым лимонным, апельсиновым или мандариновым соком.

С чем еще пьют бальзам «Бугульма», так это с горячими напитками. Несколько капель настойки, добавленные в чай или кофе, подчеркнут и обогатят их вкус. Бальзам нередко можно встретить в рецептах алкогольных коктейлей. Обычно его добавляют совсем немного, только для того, чтобы лучше раскрыть вкус остальных ингредиентов и сделать общий букет более ярким.

Нельзя не упомянуть использование бальзама в кулинарии. Его добавляют в соусы и маринады для горячих и холодных мясных блюд. Кроме того, напиток нередко используют при изготовлении изысканных десертов.

Инструкция по применению

Схема применения бальзама «Бугульма» и дозировка зависят от диагноза и текущего состояния пациента. Несколько наиболее распространенных вариантов:

• при переутомлении, вялости раз в день принимают 25–30 капель через полчаса после еды;
• при плохом аппетите помогут 30 мл бальзама, выпитого за полчаса до приема пищи;
• для борьбы с бессонницей нужно выпить 20 мл за 15–20 минут до отхода ко сну;
• чтобы снять нервное возбуждение и успокоиться, достаточно во второй половине дня принять 30–40 мл средства;
• быстрее избавиться от простуды поможет прием 20 мл бальзама, разведенного в теплом молоке или чае, дважды в день;
• для профилактики патологий ЖКТ рекомендуется пить бальзам «Бугульма» раз в день во время еды по 20 мл.

Средство подходит и для наружного применения. При растяжениях, мышечных или суставных болях подогретый напиток аккуратно втирают в пораженную область, после чего накладывают согревающий компресс или закутывают обработанный участок теплым шарфом.

Прежде, чем начать использовать бальзам для лечения того или иного недуга, следует проконсультироваться с врачом, который не только определит возможность и целесообразность использования средства, но и посоветует, как правильно его применять.

Противопоказания

Неправильное применение или неумеренное употребление бальзама может причинить вред организму. Перед тем, как использовать напиток (независимо от цели), нужно убедиться в отсутствии противопоказаний, к которым относятся:

• индивидуальная непереносимость любого из компонентов средства или аллергия хотя бы на один из них;
• возраст до 16 лет;
• беременность и период грудного вскармливания;
• тяжелые патологии почек или печени;
• желчнокаменная болезнь;
• острый гастрит;
• обострение хронической язвы желудка;
• панкреатит.

Учитывая высокую крепость бальзама, не рекомендуется употреблять его людям с алкогольной зависимостью.

Заключение

Бальзам «Бугульма» – крепкий алкогольный напиток на травах, обладающий приятным вкусом. При отсутствии противопоказаний и умеренном употреблении бальзам обеспечивает лекарственный эффект, помогая справиться с простудой, быстрой утомляемостью или нарушениями сна.

Противопоказания

Как и любое средство, этот напиток имеет несколько ограничений к приему. Во-первых, это индивидуальная непереносимость компонентов препарата, поэтому перед тем как пить бальзам «Бугульма», необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции. Для этого следует проконсультироваться со специалистом и сдать необходимые анализы.

Поскольку в состав напитка входит алкоголь, он строго противопоказан детям до 18 лет, беременным женщинам и кормящим матерям. Людям, чей образ жизни связан с вождением транспорта, работой с тяжелой техникой или опасным производством, прием бальзама также строго запрещен. Помимо этого, его не рекомендуется принимать пациентам:

• с заболеваниями печени;
• гастритом;
• дискинезией желчевыводящих путей;
• желчекаменной болезнью.

Не следует принимать напиток в дозировках, которые значительно превышают назначенные врачом нормы. Поскольку бальзам является лекарственным средством, чрезмерное употребление может спровоцировать отравление.

Мнение потребителей

Города Казань и Бугульма издавна славятся производством качественных продуктов, именно поэтому немного горьковатый, но мягкий и приятный на вкус напиток ценится среди населения России. Большинство отзывов подтверждают отличное качество продукта. Те, кто испробовал на себе целебную силу бальзама, утверждают, что несколько капель, добавленных в горячий чай, кофе или даже минеральную воду помогают победить осеннюю усталость, нормализовать сон, успокоить нервы и поправить здоровье. Конечно, есть и противники этого напитка, которые считают, что бальзам слишком горький. Но это вопрос вкуса, а о вкусах, как известно, не спорят.

Источник: http://fb.ru/article/358501/balzam-bugulma-pokazaniya-k-primeneniyu-sostav-proizvoditel-otzyivyi

Бальзам «Бугульма» — это напиток на основе ароматных трав, кореньев и эфирных масел.

Основой бальзама является очищенный ректифицированный спирт класса «Люкс», на котором настаиваются его ингредиенты, среди которых 24 вида растений.

Благодаря своим натуральным компонентам бальзам «Бугульма» обладает глубоким коричневым цветом, разноплановым вкусом, с множественными его оттенками и богатейшим ароматом. Невзирая на свою крепость, бальзам очень мягкий, с длительным приятным послевкусием.

Выпускается бальзам в бутылках объёмом 0,5 литра, 0,25 литра и 0,1 литра.

Выпуск бальзама осуществляется созданным в 1997 году ОАО «Татспиртпром».

Бальзам «Багульма» является своего рода визитной карточкой Татарстана, особой популярностью он пользуется среди гостей Татарстана, которые довольно часто приобретают его в качестве сувенира.

Бальзам «Бугульма» очень часто используют в качестве добавки к горячему чаю и кофе, он придаёт особый колорит и оттенок вкусу, а также насыщает аромат напитка.

Так же бальзам используют для составления различных алкогольных коктейлей.

В лекарственных целях бальзам употребляют в чистом виде и в небольших дозах.

Источник: http://byxlo24.ru/balzam-bugulma/

Во-первых, бальзам «Бугульма» занимает почётное второе место (после Чак-чака) в гастрономическом списке татарских сувениров, необходимых к приобретению (местные жители «не навязчиво» подводят тебя к этой мысли))) Во-вторых, хочется всё таки верить в те целебные свойства, которые приписывают этому чудо-напитку.В-третьих, различные объёмы стеклотары и приемлемая цена (около 350 руб. за бутылочку 0,5 л.).

Как «кричит» этикетка, в состав бальзама входят 24 вида ягод и трав. Но я так понимаю, что некоторые виды в татарской природе и не встретишь. Видно, что с травами «помогают» соседние республики. Контрэтикетка «шепчет» о наличии ещё и других компонентов, участвовавших в создании бальзама.

«Бугульма» — это крепкий алкогольный напиток, но употреблять его стопками не советуют

Это же лекарственное средство и пахнет этот бальзам как микстура, а значит важно дозировать его приём, дабы добиться лечебного эффекта и не получить отравление. Все знают, что бальзам надо добавлять в чай, кофе, минералку, сок и т

д. Также с его участием готовят коктейли.Перед употреблением, а лучше перед покупкой почитайте состав! Вдруг на какой то компонент у вас аллергия и будет тогда стоять эта бутылочка «мёртвым грузом». Вот у меня противопоказаний нет, а значит я буду потихоньку опустошать свой сувенир из Казани)И пусть с его помощью я не приобрету бессмертие, но хочется верить, что полезный эффект от приёма «Бугульмы» всё же будет) Главное надо в это верить! Ну вы же сами всё это знаете)

Источник: http://otzovik.com/review_5349203.html

В далёкие времена бальзамами лечили многие болезни. Алкогольный напиток настаивается на большом количестве трав. В современном мире бармены приспособили бальзам в качестве дополнения к большинству коктейлей. Также остаются и те знатоки, которые предпочитают употреблять бальзамы в чистом виде.

Обзор бутылки бальзама Бугульма и его состав

Для отзыва я нашел небольшую бутылочку этого бальзамчика объемом 100 мл или 0,1 л. Начнем его изучение с состава: вода, спирт «Люкс», спиртованный рябиновый морс, спиртованный настой бальзама №2 (трава душицы, трава зверобоя, цветы календулы, цветы и листья узколистного кипрея, кора дуба, лимонная мелисса, перечная мята, трава донника, обыкновенный пустырник, обыкновенный тысячелистник, трава и листья горькой полыни, цветки липы, березовые и сосновые почки), краситель сахарный колер, спиртованный черемуховый морс, спиртованный настой бальзамчика №1 (корень калгана, имбирь, корневища и корни девясила, кориандр, корица, корень лекарственной валерианы, гвоздика), спиртованный черноплоднорябиновый морс, натуральный мед, кристаллический ванилин в качестве ароматизатора, а также натуральные ароматизаторы «Эфирное масло Тмин» и «Укроп». Всего 24 вида ягод и трав, как на этикетке и обозначено.

Крепость казанского алкогольного бальзама Бугульма составляет 40 градусов, то есть алкоголя (спирта) в нем 40 % (процентов). Больше на упаковке особенно нечего изучать. Давайте лучше попробуем.

Как пить бальзам Бугульма и показания к его применению

Показания к применению у этого напитка следующие: он помогает в укреплении нервной системы, а также способствует в излечении простудных и желудочно-кишечных заболеваний. То есть не является лекарством, а скорее такой добавкой, способствующей более скорому улучшению здоровья. Плюс еще и укрепляет иммунитет. Конечно, в случае умеренного употребления.

Как правильно принимать, употреблять и пить бальзам Бугульма? Лучше всего небольшими дозами (25-50 мл) в чистом виде из небольших стопочек. Маленькими глотками в качестве аперитива (перед едой) или дижестива (после еды). Также можно добавлять по 1-2 чайные ложки в чай или кофе. Но не забывайте, что это алкогольный напиток, которым очень не рекомендуется злоупотреблять. Плюс такое количество ягод и трав также не слишком хорошо скажется на ЖКТ (желудочно-кишечном тракте) в случае чрезмерного применения.

Вкус и аромат бальзама Бугульма из Казани

И вот в моей стопочке оказался напиток темно-коричневого цвета, но всё же и не черного, как нередко с бальзамчиками бывает. Но зато ароматика была очень мощной, что в полном соответствии с привычным. Я почувствовал ягодный морс, корицу, травы, мед, кориандр и специи. Ароматика очень интересная и комплексная. Но при этом еще и можно что-то конкретное почувствовать.

Во вкусе же алкогольный бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» сладковатый и фруктово-пряный. Ближе к послевкусию травянистый. Очень согревающий. Послевкусие травянисто-фруктовое, сладковатое, приятное. Горечи, кстати, почти совсем нет. Лишь иногда отдаленно ее чувствуешь, но она умело сбалансирована сладостью фруктово-ягодной.

Мой отзыв на бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» и его цену

Мне очень понравился этот напиток. В сравнении с почти соседним для него у Бугульмы более интересная ароматика. Точнее, она более конкретная что ли. В ней хотя бы что-то отдельное можно расчувствовать. Да и в целом мне вкусо-ароматический букет его настолько понравился, что не спеша за ужином всю бутылочку в 100 мл выпил. Конечно, не рекомендую никому сразу по стольку пить. Лучше ограничиться 25-50 мл такого напитка, но я вот не сдержался.

Цена у алкогольного бальзама Бугульма из Казани очень бюджетная. Сопоставима с неплохой (средненькой) водочкой того же объема. Поэтому я без сомнений рекомендую купить хотя бы вот такую маленькую бутылочку на 0,1 л попробовать. Будет интересно и вкусно. Почти наверняка…

Я же свой отзыв завершаю и благодарю, что заглянули сюда. Очень этому рад!

Как пить бальзам Бугульма

Нужное количество бальзама зависит от цели его применения. В качестве лекарственного средства «Бугульма» назначается в следующих дозировках:

• при переутомлении, умственном и физическом истощении назначается 25-30 капель напитка через полчаса после еды, один раз в день;
• при длительной потере аппетита рекомендуется выпивать 30 г бальзама за 30-40 минут до еды;
• если мучает бессонница можно принять небольшую рюмочку напитка незадолго до сна;
• при нервном возбуждении и раздражительности можно выпивать 30-50 г напитка вечером, за 2 часа до сна;
• в качестве растирания бальзам «Бугульма» используется при болевом синдроме вследствие травм, растяжений, при заболеваниях суставов (средство нужно немного нагреть, нанести небольшое количество на ладонь и втирать в больное место мягкими массажными движениями, затем утеплить с помощью шарфа или шали).

Для профилактики язвы, гастрита и прочих болезней ЖКТ разрешено принимать не более 20 г напитка в сутки.

В холодную погоду, чтобы согреться и восстановить силы, можно добавлять несколько капель напитка в горячий чай или кофе.

В показаниях к применению бальзама «Бугульма» не последнее место отведено его использованию в кулинарии. Аромат и тонкий пряный вкус бальзама делают его незаменимым в приготовлении изысканных блюд и алкогольных коктейлей. Его используют в соусах и маринадах для мяса. Вся гамма вкуса откроется в сочетании со свежевыжатым соком цитрусовых и натуральным медом. Этот необычный соус отлично подходит к блюдам из свинины. С добавлением бальзама можно приготовить ароматный и нежный шоколадный мусс. Для этого понадобится горький шоколад, сливки, куриные яйца, сезонные ягоды и немного бальзама. Несколько капель напитка, добавленного коктейль, разнообразит и подчеркнет его вкус.

Показания к применению

Бальзам «Бугульма» пользуется большой популярностью не только за свои целебные свойства, но и за вкусовые качества, поэтому варианты его применения будет целесообразно разделить на 2 группы: терапевтическое и бытовое.

Терапевтические

• Для укрепления сердечно-сосудистой системы.
• Простудные воспалительные заболевания и вирусные инфекции.
• Повышенная нервозность, раздражительность и нервное перевозбуждение.

• Бессонница.
• Состояния переутомления связанные с повышенной физической или психоэмоциональной нагрузкой.
• Потеря аппетита.
• Сонливость, вялость, низкий тонус организма.
• Состояния переутомления, вызванные истощением от интенсивной умственной деятельности, в том числе головные боли.
• Болезни суставов и других частей опорно-двигательного аппарата.

• Боли в мягких тканях и мышцах, связанные с растяжениями.
• Болевой посттравмтический синдром.
• Как профилактическое средство от язвы желудка и гастрита.

Бытовое

Показания к применению бальзама «Бугульма» не ограничиваются терапевтическими, так как вместе с полезными веществами натуральные компоненты передают настойке и свои вкусо-ароматические свойства. Использовать напиток в качестве кулинарного ингредиента можно по-разному:

• В качестве добавки в чай и кофе, как для улучшения вкуса, так и в зимнюю погоду для того, чтобы быстрее согреться и восстановить силы.
• Как ингредиент для соусов и маринада для мяса.
• Как ингредиент для мясных горячих и холодных блюд.
• Для изготовления коктейлей.

Основные правила употребления бальзамов

1. Часто бальзамы пьют в небольшом количестве до приёма пищи и после еды. В алкогольном мире напиток употребляют из ликёрных рюмок. Бальзам принято смаковать маленьким глотками.
2. Многие любители предпочитают совмещать качественный бальзам с дорогим табаком (сигарами). Эксперты утверждают, что напиток не нужно закусывать, в противном случае вы не сможете прочувствовать все нотки.

Бальзам с кофе, чаем

1. Некоторые личности предпочитают скрашивать горячие напитки небольшим количеством бальзама. Чтобы тонизировать организм и поднять настроение, достаточно влить 15 мл. алкоголя в чай или кофе.
2. После употребления подобного снадобья вы не ощутите опьянения. Эффект явно порадует, такое средство значительно приятнее классического кофе с коньяком.

В составе коктейлей

1. В барном мире существует масса коктейлей с добавлением бальзамов. Достаточно простой и популярный рецепт в переводе с английского называется «Ночной чёрный танцор».
2. Чтобы приготовить коктейль, вам потребуется добавить в шейкер 30 мл. рижского чёрного бальзама, 7 мл. лимонного фреша, 60 мл. Колы и 15 мл. сиропа тёмной смородины.
3. Потрясите шейкер, тщательно перемешайте компоненты. Подавайте коктейль в бокале для мартини с долькой лайма либо ягодой вишни.

Со спиртными напитками

1. Подобное употребление бальзамов не сильно развито в России. Мода перекочевала к нам с Запада. Если вы не любите чистую водку, скрасьте её несколькими каплями бальзама.
2. Оригинальные сочетания можно получить практически с любым алкоголем. Попробуйте добавить небольшое количество бальзама в популярные напитки нашей родины. Равнодушными вы точно не останетесь, поверьте.

В качестве лекарства

1. Бальзамы также распространены в качестве продукта для лечения расстройства пищеварительной системы. Напиток отлично справляется с простудой и заложенностью носа.
2. Алкогольное снадобье повышает тонус организма в целом и укрепляет иммунную систему. Если у вас имеются хронические недуги, получите консультацию у специалиста перед употреблением бальзама.