Этот недорогой и эффективный фунгицид пользуется стабильной популярностью среди дачников. Однако, чтобы эффект был действенным, бордоскую жидкость нужно правильно приготовить и знать, когда и как ею обрабатывать растения.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 28 неделя
Бордоскую смесь применяют в садоводстве уже более сотни лет. Хотя появился состав совершенно случайно. В Ирландии от неизвестной на тот момент болезни массово погибали картофельные насаждения, пока репортер местной газеты не обратил внимание, что возле медных заводов эта культура продолжала нормально расти. Так огородники стали спасать свои посадки отходами меди.
Так же случайно в конце XIX века во французской провинции Бордо соединили между собой медный купорос и известь. Один из виноградарей, пожалев выбрасывать остатки растворов медного купороса и извести, которыми обрабатывал кусты в борьбе с милдью, слил их в одну емкость и опрыснул виноград. Результат его приятно удивил.
Бордоская смесь (или бордоская жидкость) – это фунгицид, эффективный против грибковых болезней растений: парши, фузариоза, фитофтороза, пероноспороза и др. Бордоскую смесь готовят из раствора извести и медного купороса в определенном соотношении. До поражения растений любыми болезнями обработка этим составом будет отличным профилактическим средством. А при заражениях – лекарством.
Применение бордоской смеси
Бордоская жидкость защищает растения от порядка 25 инфекционных заболеваний грибково-бактериального характера, среди которых:
- ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса плодово-ягодных культур;
- монилиоз и коккомикоз косточковых культур;
- макроспориоз, фитофтороз томатов и картофеля;
- септориоз, пероноспороз, антракноз огурцов;
- милдью винограда;
- пятнистость малины, клубники и др.
Преимущества и недостатки и бордоской жидкости
Применение бордоской жидкости имеет как свои преимущества, так и недостатки.
Основные преимущества:
- эффективность в борьбе с большим количеством заболеваний;
- один из самых длительных сроков действия – до 30 дней;
- подходит для большого количества растений;
- невысокая стоимость;
- простота приготовления препарата.
Недостатки бордоской смеси:
- сильно токсична, поэтому обязательно нужно соблюдать меры предосторожности;
- нужно строго придерживаться инструкции по приготовлению, иначе передозировка может вызвать повреждения листьев, растрескивание плодов, приостановление роста молодых побегов;
- нельзя использовать во время цветения;
- частое применение способствует накапливанию меди в земле, что негативно повлияет на рост культуры в будущем.
На что обратить внимание перед покупкой бордоской смеси
Бордоская смесь продается, пожалуй, в каждом садовом магазине. Производителей этого товара – множество. Чтобы купить именно то, что вам необходимо, обращайте внимание на этикетку либо поинтересуйтесь значением надписей у продавца.
Иногда вместо медного купороса, который входит в состав бордоской смеси, можно ошибочно купить сернокислую медь. Если на упаковке написана формула CuSO4, это как раз та самая сернокислая медь, вещество белого цвета. А вам нужен медный купорос – вещество голубого или синего цвета.
Если пакет плотный и не видно, какого цвета вещество, ищите на упаковке формулу медного купороса, она другая – CuSO4*5H2O.
Обращайте внимание, что написано и на втором пакете. Иногда встречается лишь краткое обозначение – известь. А вам необходимо знать, какая это известь, – гашеная или нет. Потому что при приготовлении раствора бордоской жидкости из гашеной извести компоненты по весу берут примерно в соотношении 1:1. А при использовании негашеной извести масса последней должна быть больше, чем медного купороса.
Серьезный производитель указывает, какая известь расфасована в пакет: комовая негашеная, молотая негашеная или кипелка молотая негашеная. Если написано пушонка, значит, известь прошла процедуру гашения. Ее достаточно развести в воде и получить желаемое известковое молоко.
Качественную бордоскую жидкость готовят из свежегашеной извести.
3%-ный и 1%-ный растворы бордоской смеси – в чем разница
Сегодня в продаже имеются упаковки с медным купоросом в нужных пропорциях. Пакеты массой 300 г используют для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости, а 100 г – для 1%-ной концентрации. Какой из них выбрать?
Растворы разной концентрации используют в зависимости от времени года. Ранней весной и поздней осенью применяют 3%-ную концентрацию бордоской жидкости – 300 г медного купороса и 400 г извести на 10 л воды. В период вегетации растений, когда появились листочки, готовят 1%-ный раствор – 100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды.
Расход извести и медного купороса для приготовления 10 л бордоской смеси:
|
Концентрация |
Компоненты для приготовления раствора на 10 л, г |
||
|
Медный купорос |
Гашеная известь |
Негашеная известь |
|
|
1%-ный раствор |
100 |
100 |
150 |
|
3%-ный раствор |
300 |
400 |
450 |
Как приготовить бордоскую жидкость: пошаговая инструкция
Перед тем, как приступить к приготовлению бордоской жидкости, позаботьтесь о своей безопасности. Разводите смесь будучи в защитной одежде, а также в перчатках, очках и респираторе.
Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара. Раствор желательно разводить в емкости, которой больше не будете пользоваться в других целях.
Для приготовления 10 л 1%-ного раствора бордоской смеси вам потребуется:
- медный купорос;
- известь (гашеная или негашеная);
- вода;
- 2 емкости объемом до 10 л, и банка объемом 1,5-2 л. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, но ни в коем случае не металлическую;
- весы (если ингредиенты у вас не в мерной упаковке или хотите сделать иной объем);
- деревянная палочка для размешивания;
- кусок марли или сито, чтобы процедить раствор.
Шаг 1. Для приготовления 1%-ного раствора возьмите 100 г медного купороса и растворите в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.
Шаг 2. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды. Если вы купили уже гашеную известь, просто готовьте раствор соответствующей концентрации.
Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 400 г извести.
Шаг 3. Каждый из растворов тщательно перемешайте.
Шаг 4. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот, это очень важно!) и аккуратно перемешайте.
Для получения качественного препарата используйте свежие компоненты для приготовления.
У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.
Шаг 5. Процедите получившийся раствор через марлю, сложенную в 4-5 слоев.
Шаг 6. Проверьте кислотность полученного раствора. Возьмите лакмусовую бумажку (обычно она идет в упаковке) и проверьте уровень pH жидкости, реакция должна быть нейтральной или слабощелочной. На это укажет окрашивание бумажки в синий цвет. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку.
Шаг 7. Дайте смеси отстояться 1-3 часа. После этого приступайте к обработке растений.
Неиспользованный концентрат для раствора хранят в герметичных упаковках в сухом, недоступном для детей месте при температуре не выше 30°С и не ниже –30°С. Если соблюдать температурный режим и режим влажности, бордоская смесь сохраняет активные свойства на протяжении 2-х лет.
Какие культуры и когда обрабатывать
|
Культура |
Период обработки |
Расход готовой жидкости |
|
Груша, яблоня, айва |
3%-ный раствор: ранней весной – до начала вегетации, осенью – после полного опадения листьев. 1%-ный раствор: в фазу выдвижения бутонов и после цветения. В остальное время – по мере необходимости. Прекращают обработки за две недели до уборки урожая |
На молодое дерево – 2 л препарата, на взрослое – около 10 л |
|
Вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос |
3%-ный раствор: до начала весенней вегетации и после полного опадения листьев. 1%-ный раствор: в фазу распускания почек и до начала цветения, в фазу начала разрастания завязей. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая. Чтобы избежать растрескивания и деформации плодов вишни и абрикоса, эти культуры лучше обрабатывать 0,5%-ным раствором бордоской смеси. Обработки проводят за 2 недели до сбора урожая. За сезон проводят не более 6 обработок |
На молодое дерево – |
|
Виноград |
3%-ный раствор: в начале вегетации, во время формирования почек, а также поздней осенью, если растение сильно страдало от милдью в весенне-летний период. 1%-ный раствор: перед началом цветения, через месяц после цветения и третий раз – еще через месяц, но не позднее, чем за 2 недели до уборки урожая |
1,5 л на 10 кв.м посадок |
|
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, |
3%-ный раствор: ранней весной. 1%-ный раствор: в период вегетации. Всего за сезон проводят не более трех опрыскиваний |
Около 1,5 л приготовленной смеси на 10 кв.м |
|
Клубника (земляника садовая) |
3%-ный раствор: ранней весной. 1%-ный раствор: в период вегетации. Но не более четырех раз за сезон |
0,5-1 л на 10 кв.м |
|
Помидоры, перец |
1%-ный раствор: в период вегетации в теплице или открытом грунте. Опрыскивания проводят 4 раза за сезон |
1,5-2 л на 10 кв.м посадок |
|
Огурцы |
1%-ный раствор: на стадии 2-3 настоящих листьев, затем обработка 2-3 раза с интервалом 10-12 дней. Последнее опрыскивание – не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая |
1,5-2 л на 10 кв.м |
|
Картофель |
1%-ный раствор: за 1-1,5 часа перед посадкой – клубни картофеля, а также в период вегетации, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см. Обработку повторяют через 12-15 дней, но не более 4 раз за весь сезон |
0,5-1 л на 10 кв.м посадок |
|
Арбузы и дыни |
1%-ный раствор: в период вегетации, но не чаще, чем три раза за сезон |
0,5-1 л на 10 кв.м |
|
Лук |
1%-ный раствор: в период вегетации, но не чаще, чем три раза за сезон. Нельзя обрабатывать бордоской жидкостью лук, предназначенный для выращивания на перо |
1 л на 10 кв.м |
|
Свекла |
1%-ный раствор: в период вегетации, но не чаще, чем три раза за сезон |
1 л на 10 кв.м |
|
Декоративные цветы и кустарники |
3%-ный раствор: ранней весной, до начала вегетации. 1%-ный раствор: в период вегетации, но не более трех раз за сезон |
1-2 л на 10 кв.м |
Проводите обработку в сухую безветренную и прохладную погоду, например, ранним утром или вечером, чтобы избежать ожога листвы и не повредить растения.
Основные ошибки
Нередко при обработке растений бордоской смесью неопытные дачники допускают ряд ошибок, которые вредят растениям.
Самая частая ошибка многих новичков – еще на этапе разведения смешивают 2 концентрированных раствора, а затем просто доливают воду до нужного объема. Бордоская жидкость в таком случае частично теряет свою эффективность.
Использование готовой смеси спустя несколько дней после приготовления – еще одна распространенная ошибка. Так делать нельзя. Хранится готовая смесь не более суток, но никак нельзя использовать раствор через 3, 5 а то и 7 дней после приготовления.
Нельзя использовать бордоскую смесь вместе с различными подкормками или элементами, нейтрализующимися в щелочной среде. Особенно запрещается применять бордоскую жидкость одновременно с фосфорорганическими препаратами.
Как видите, приготовить бордоскую жидкость для опрыскивания сада и огорода несложно. Соблюдайте правила применения этого фунгицида, и ваши зеленые питомцы порадуют здоровьем и урожаем!
Нюансы обработки растений бордоской жидкостью летом
Содержание
- Общие характеристики средства
- Как приготовить раствор?
- Как обрабатывать культуры?
- Меры предосторожности
Бордоская жидкость по праву считается наиболее эффективным и безопасным фунгицидом. Ее можно использовать весной, осенью и летом. Причем в последнем случае необходимо соблюдать определенные правила, поскольку в процессе обработки в условиях высокой температуры растения могут получить ожоги.
Общие характеристики средства
Бордоская смесь относится к категории фунгицидов. В состав входят только два основных компонента: медный купорос и гашеная известь. Также в качестве растворителя выступает вода. При помощи препарата можно бороться с бактериальными и грибковыми инфекциями у разных видов растений.
Преимущества средства заключаются в следующем:
- невысокая стоимость;
- отличная эффективность;
- относительная безопасность.
Недостатков у средства практически нет. Смесь применяется для большинства декоративных растений и овощных культур.
Как приготовить раствор?
В магазинах можно приобрести препарат разной формы выпуска. Он продается в виде порошка, где присутствуют два пакетика для смешивания. Есть очень удобные емкости по 100 мл и 500 мл. Все ингредиенты уже смешаны. Остается только сделать раствор в зависимости от необходимой концентрации.
Рассмотрим, как приготовить раствор по самой сложной схеме, когда предстоит смешивать медный купорос и гашеную известь самостоятельно.
- Для начала необходимо подготовить 1-1,2 л воды, прогретой до температуры 40 градусов. Ее нужно влить в пластмассовую, стеклянную или глиняную емкость и добавить 100 г медного купороса. В металлической емкости готовить раствор не рекомендуется, поскольку активные действующие вещества вступят в реакцию с такой поверхностью.
- Теперь нужно подготовить другую емкость, также стеклянную или пластиковую. В нее необходимо влить 1-1,5 л воды, а потом растворить в ней 150 г извести.
- Далее в каждую из емкостей необходимо долить холодной воды так, чтобы объем в каждой из них был по 2 литра.
- В емкости с известью образуется так называемое известковое молочко. Его нужно профильтровать наиболее удобным способом, как правило, просто перелив из одной тары в другую через марлю, сложенную в несколько слоев.
- Отфильтрованное известковое молочко следует тонкой струйкой и при постоянном помешивании влить в медный купорос. В результате соединения этих двух жидкостей получится непосредственно бордоская жидкость. Отличительной особенностью жидкости является ярко-голубой цвет.
Можно приготовить растворы разной концентрации. Использование того или иного варианта зависит от целей, а также разновидности растений или овощных культур.
Бордоская жидкость не подлежит хранению, поэтому ее нужно использовать по прямому назначению непосредственно после изготовления.
Как обрабатывать культуры?
В летний период рекомендуется использовать бордоскую жидкость, концентрация которой составляет 1%. Для летней обработки имеются некоторые исключения. Так, категорически не рекомендуется в это время обрабатывать косточковые культуры. Дело в том, что как раз в этот период они проявляют особенную чувствительность к препарату. Обработка таких растений бордоской жидкостью возможна либо до набухания почек, либо уже осенью.
Обработка разных растений и овощных культур в летний период должна проводиться в соответствии со следующими рекомендациями.
- Малину, смородину, клубнику и другие ягодные кустарники необходимо обрабатывать при помощи пульверизатора, используя при этом раствор концентрацией 1%. На каждый квадратный метр насаждений потребуется 500 мл раствора.
- Виноград нужно обрабатывать до набухания почек. Расход – 200 мл средства на каждый квадратный метр. Делать это следует в начале июня. По такому же принципу необходимо опрыскивать яблони, груши, вишни и сливу.
- Очень часто раствор применяют для обработки овощных культур, например, огурцов и помидоров. Это необходимо в профилактических целях или для лечения заболеваний.
- Картофель можно обрабатывать довольно часто – до 15 раз за весь сезон. Расход 100 мл на каждый квадратный метр насаждений.
Применение бордоской жидкости в садоводстве также распространено. Так, для лечения и профилактической обработки этот раствор можно использовать непосредственно в летний период для обработки туи и других хвойных деревьев. Также можно обрабатывать розы и другие цветы.
Опрыскивание должно производиться в соответствии с определенными правилами:
- проводить обработку в саду лучше в вечернее время, чтобы раствор не испарялся под активным воздействием прямых солнечных лучей;
- брызгать нужно очень аккуратно, чтобы средство попадало только на обрабатываемые растения;
- проводить обработку можно только в том случае, если температура воздуха не превышает отметку в +20 градусов по Цельсию;
- обработку также следует проводить в безветренную погоду, чтобы брызги не распространялись по всему огороду.
Если пользоваться бордоской жидкостью в соответствии с правилами, то можно получить максимальный эффект.
Меры предосторожности
Также важно позаботиться о собственной безопасности. Меры предосторожности заключаются в следующем:
- важно использовать средства индивидуальной защиты: одежду, головной убор, перчатки, очки, респиратор;
- если при распылении средство попало на слизистые оболочки, их необходимо незамедлительно промыть под проточной водой;
- нельзя обрабатывать овощные и плодово-ягодные культуры в процессе активного плодоношения.
При использовании бордоской жидкости рекомендуется соблюдать технику безопасности, а также все вышеперечисленные правила. Только в этом случае будет достигнут положительный эффект.
Опытные дачники используют множество препаратов, желая избавиться от болезней и вредителей на своем участке. Одним из таких средств является бордосская жидкость. Хоть средство существует уже давно, но оно широко применяется и сегодня. Фунгицидные свойства препарата были открыты в XIX веке. Изначально бордосская смесь применялась для обработки виноградников, а затем стала использоваться и для других культур.
Бордосская жидкость — эффективное и недорогое средство для лечения и профилактики болезней садовых и огородных культур. Популярность препарата обусловлена доступностью ингредиентов и простотой приготовления раствора в домашних условиях.
Область применения средства и его состав
Бордосская жидкость состоит из медного купороса и гашеной извести. Препарат получают путем добавления сульфата меди в жидкий раствор гидроксида кальция. При взаимодействии компонентов друг с другом, образуется сернокислая медь, которая убивает вредоносные микроорганизмы.
Средство используется для борьбы с грибковыми инфекциями и вредителями. Бордосская жидкость в садоводстве справляется со многими болезнями, поражающими листья и кору у деревьев. Плодово-ягодные растения после использования средства активно плодоносят, а хвойные деревья значительно быстрее растут. Применение бордосской смеси осенью необходимо для того, чтобы сохранить иммунитет растений в зимний период.
Широкое применение нашел препарат в борьбе с такими заболеваниями:
- септориоз, антракноз и пероноспороз (огурцы);
- милдью (виноград);
- парша, мучнистая роса, ржавчина, плодовая гниль (плодово-ягодные культуры);
- фитофтороз и макроспориоз (картофель и помидоры);
- пятнистость (малина и клубника).
Правила приготовления раствора
На полках садовых магазинов можно купить готовый концентрированный раствор, который нужно разводить водой. Он фасуется в бутылки (0,5 л) и флаконы (100 мл). Но лучше самостоятельно сделать средство. Приготовление бордосской жидкости не займет много времени и не требует особых навыков. Не стоит пренебрегать мерами безопасности — следует одеть защитный костюм, перчатки и респиратор. Необходимо выделить отдельные емкости для раствора, которые не будут впоследствии использоваться для других нужд. Остатки смеси нужно утилизировать.
Готовить состав необходимо перед использованием. Если работы нужно перенести на следующий день, следует добавить в смесь 20 г сахара. Так раствор не утратит свои свойства.
Зачастую используют 1- или 3-процентный растворы. Чтобы приготовить 1%-ю смесь необходимо:
- Взять две тары из стекла или глины (металлические использовать запрещено). Объем их должен быть не менее 10 л.
- В одном литре воды развести 150 г негашеной извести. Постепенно долить 4 л воды.
- Во другой емкости смешать 100 г медного купороса и 2 л горячей воды. После остывания смеси долить 3 л холодной воды.
- Оба состава хорошо перемешать.
- Тоненькой струйкой добавить в известь медный купорос (не наоборот). Размешать полученный раствор бордосской смеси.
Приготовление раствора 3%-й концентрации аналогично предыдущему. Следует только увеличить количество сухих ингредиентов и взять 0,3 кг медного купороса и 0,45 кг извести.
Инструкция по использованию препарата
В инструкции по применению бордосской смеси указано, что ее нельзя смешивать с другими средствами и использовать одновременно с другими фунгицидами.
Обработка препаратом деревьев проводится в весенний и осенний периоды.
Весной проводят профилактическое опрыскивание. Применять раствор 3%-й концентрации допускается, когда почки набухли или только начали распускаться. Если у дерева уже появились листья, следует использовать 1%-й раствор.
Осенью обработка проводится только 3%-м раствором. Это объясняется тем, что листва уже опала и отсутствует риск возникновения ожогов. Применение бордосской жидкости в садоводстве осенью, поможет защитить от грибков плодовые деревья: грушу, вишню, яблоню, сливу, айву, абрикос.
Бордосская жидкость широко применяется для следующих культур:
Помидоры. При обнаружении у рассады признаков заболевания (черные пятна на листве), необходимо опрыскать ее 1%-м раствором при помощи пульверизатора. Первичная обработка проводится спустя две недели после высадки рассады в открытый грунт. Это необходимо, чтобы предотвратить проявление фитофторы. На 10 кв. м участка потребуется не менее 2 л раствора. Процедура проводится трижды в сезон, через каждые 2 недели.- Огурцы. Процесс обработки такой же, как и для томатов (раствор 1%-й концентрации; расход — 2 л на 10 кв. м). Первое опрыскивание проводится при появлении третьего листочка. Последующие обработки осуществлять через каждые 15 дней, трижды в сезон. Последняя обработка проводится не позднее чем за 3 недели до первого сбора урожая.
- Кусты ягод. Смородину опрыскивают для профилактики возникновения пятнистости. Первичную обработку проводят ранней весной, 3%-м раствором бордосской жидкости. Затем обрабатывают еще 3 раза за сезон, но уже 1%-м составом. Аналогичным образом опрыскивают малину, крыжовник и виноград.
Розы обрабатывают для борьбы с черной пятнистостью. Характерной особенностью заболевания является появление множества темных пятен на листьях. Они быстро разрастаются, вызывая опадание. Споры патогенных микроорганизмов могут распространяться на здоровые кусты. Возбудители болезни устойчивы к низкой температуре. Если роза была поражена инфекцией в прошлом сезоне, после зимовки болезнь никуда не исчезает. Если пятна появились в летний период, нужно каждые 10 дней обрабатывать кусты 3%-м раствором. Повторить процедуру 4—5 раз. Затем осенью следует повторно обработать розы, для предотвращения второй волны заражения. Нужно обильно опрыскать кусты и грунт вокруг них. Аналогичную обработку провести весной.- Клубника. Первоначально проводят обработку после таяния снега. Следует приготовить 3%-й раствор. На 10 кв. м будет достаточно одного литра. В период роста листьев процедура повторяется, но используется менее концентрированный состав. В фазу цветения и сразу после плодоношения проводится опрыскивание 1%-й смесью.
Основным фактором при приготовлении раствора является строгое соблюдение дозировок компонентов. При малой их концентрации процедура опрыскивания не даст эффекта и не избавит от заболевания. При добавлении большего количества вещества, можно ожог корней или даже гибель растения.
Отзывы садоводов
Отзывы об использовании средства подтверждают, что соблюдая дозировки препарата, можно эффективно бороться с различными грибковыми инфекциями.
Средством обрабатываю персики ранней весной, затем еще несколько раз в течение сезона. Результатом очень довольна.
Препарат очень хорошо помогает в борьбе с болезнями и вредителями на моем дачном участке. Очень важно разводить препарат, следуя инструкции.
Виктория
Бордосская смесь — очень действенный препарат. Преимущество для плодовых деревьев в том, что средство не смывается дождями, схватываясь с корой.
Дмитрий
Originally posted 2018-02-18 14:04:06.
Бордоская смесь: инструкция, как приготовить и применить фунгицид
Бордоская смесь (бордоская жидкость) — фунгицид, эффективный против грибковых болезней растений: парши, фузариоза, фитофтороза, переноспороза и др. Бордоскую смесь готовят из извести и медного купороса в правильном соотношении.
Содержание:
-
- История создания бордоской смеси
- Состав бордоской смеси
- Бордоская смесь: как правильно применить
- Применение бордоской смеси в саду и огороде
Бордоская смесь (бордоская жидкость) — эффективный фунгицид, защищающий овощные культуры, плодовые деревья и ягодные кустарники от грибковых заболеваний всех видов. Смесь медного купороса и гашеной извести впервые была разработана в Бордо, в начале XIX века.
Приготовить бордоскую смесь не сложно, тем более что компоненты смеси продаются во всех магазинах для садоводов и дачников. Сложнее правильно использовать бордоскую смесь на практике так, чтобы от применения смеси была польза, а не вред. Эта статья поможет правильно приготовить бордоскую смесь и правильно применить ее в деле.
История создания бордоской смеси
С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др. Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь. Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью. Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений: Бордоская смесь — раствор сульфата меди CuSO4 · 5H2O и гидрооксида кальция Ca(OH)2 (водный раствор медного купороса и гашеной извести). Сернокислая медь, образующаяся в результате реакции известкового молока и медного купороса, убивает грибки, подавляет жизнедеятельность патогенных организмов. Кстати, чаще всего используется 1% бордоская смесь: медный купорос — 100 грамм, негашеная известь — 100 грамм, вода — 10 литров. Бордоская смесь менее токсична, чем медный купорос, однако при приготовлении смеси следует соблюдать технику безопасности: Подробная инструкция по приготовлению 1%-ной бордоской смеси: Готовая бордоская смесь ярко-голубого цвета, однородная по составу. Во избежание ожогов на листьях, стеблях и плодах растений, проверьте реакцию бордоской жидкости лакмусовой бумажкой: лакмусовая бумажка синеет при щелочной реакции и краснеет при кислой. Если лакмусовая бумажка посинела, то в бордоской смеси излишек извести. Такая смесь обладает слабыми фунгицидными свойствами, в ней быстро образуется осадок, она неравномерно распределяется по обрабатываемой поверхности при обработке. При переизбытке извести бордоская смесь избыточно прилипает к листьям и стеблям. Если лакмус покраснел, то это признак избытка медного купороса. Такая смесь токсична для растений и не рекомендуется для применения. Чтобы проверить реакцию бордоской смеси без лакмусовой бумаги надо поместить в раствор любой очищенный от краски и окислов металлический предмет (например, гвоздь или лезвие ножа). Если на металле появился красный налет (сульфат меди), то раствор бордоской смеси приготовлен неправильно. При избытке сульфата меди на растениях образуются ожоги, в местах скопления раствора. Чтобы понизить кислотность раствора бордоской смеси надо добавить известковое молоко в таком количестве, чтобы опущенный в раствор стальной предмет перестал покрываться медью. Кстати, чтобы приготовить 3% раствор бордоской смеси надо взять 300 грамм медного купороса и 450 грамм негашеной извести. Общее количество воды без изменения 10 литров. Следует знать, что во всех случаях, кроме ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев и кустарников (до распускания почек), применяется 1% бордоская смесь. Иными словами, летом 3% бордоскую жидкость не применяют никогда! Нельзя смешивать бордоскую смесь с другими фунгицидами и химическими препаратами. Осенью можно использовать 3% бордоскую смесь, когда листва опала и деревья приготовились к зимнему покою. Позднеосеннее опрыскивание бордоской смесью поможет защитить от гнили косточковые и семечковые плодовые культуры. Применение бордоской смеси еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая. Кратность обработки бордоской жидкостью: Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь! Бордоскую смесь можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают. Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида. По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет 3–4% бордоская смесь, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»). Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят 2–3 обработки 1%-ной бордоской смесью с интервалами в 7–15 дней. Рекомендую посмотреть видео, о приготовлении бордоской жидкости. Если нет желания или возможности готовить бордоскую смесь самостоятельно, то можно применять препараты, в состав которых входит в хлорид меди: Полихом, Оксихом и др. Эти препараты воздействуют на грибки, глубоко проникая в ткани растений.
Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси
Культуры
Заболевания
Когда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айва
Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости.
До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос
Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз.
До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3-х % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
Виноград
Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз.
Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в 2-3 недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника
Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль.
У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель
Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз.
Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании 2-х — 3-х настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.
Состав бордоской смеси
Бордоская смесь: как правильно применить
Таблица. Сколько нужно извести и медного купороса для приготовления 10 литров бордоской смеси
Концентрация, %
Компоненты бордоской смеси на 10 литров воды, грамм
медный купорос CuSO₄*5H2O
гашеная известь Ca(OH)2
негашеная известь CaO
0,5-0,7
50
75
100
1,0
100
100
150
2,0
200
250
300
3,0
300
400
450
5,0
500
600
650
Применение бордоской смеси в саду и огороде
Бордоская жидкость / бордоская смесь (меди сульфат + кальция гидроксид) – проверенный временем контактный фунгицид в жидкой форме для защиты плодовых и ягодных культур от распространенных болезней. Применяется на большинстве культур для весенних обработок. В материале – состав, назначение, регламенты применения, механизм действия, ограничения и безопасность и пр.
Содержание
- История
- Назначение и области применения
- Состав, характеристики и препаративная форма
- Механизм действия
- а) по действию на организмы
- б) по способу проникновения
- в) по характеру действия
- Регламенты применения бордоской жидкости
- Приготовление рабочего раствора бордоской жидкости
- Ограничения и безопасность
- Совместимость
- Преимущества и недостатки препарата
- Выводы и рекомендации
История
Бордоская жидкость открыта в середине XIX века, когда французские виноградари, занимающие выращиванием винограда, были обеспокоены участившимися случаями воровства. Для решения этого вопроса они обращаются к известному ученому Жозефу Луи Прусту за помощью в писке безопасного средства. Ученый порекомендовал им обработать виноградники смесью извести и медного купороса. После высыхания раствора на ягодах образовывался белый налет, похожий на плесень, что делало его не привлекательным для воришек, но при этом не причиняло вред самому винограду. Этот раствор стал называться смесью Пруста по имени создателя, или бордоской жидкостью по названию места (провинция Бордо), где ее особенно часто применяли.
А в 1882 году ботаник Пьер Мари Мильярде отследил отсутствие следов гнили на ягодах винограда, и доказал, что грибок, вызывающий заболевание гнилью, устраняет медь, содержащаяся в бордоской жидкости.
Назначение и области применения
Бордоская жидкость используется для ранневесенних обработок. В рекомендованных дозах оказывает искореняющее действие на покоящиеся формы возбудителей самых различных растений:
- на КОСТОЧКОВЫХ — клястероспориоз (дырчатая пятнистость), полистегмоз (краснуха слив), курчавость листьев, монилиального ожога, кармашек вишни и сливы;
- на СЕМЕЧКОВЫХ культурах — монилиальный ожог, парша, плодовая гниль и другие пятнистости;
- на ВИНОГРАДНИКАХ — милдью, антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз и др.;
- на ОВОЩНЫХ культурах — против болезней свеклы (церкоспороз), лука (пероноспороз);
- на ЛЕКАРСТВЕННЫХ культурах — грибные и бактериальные заболевания.
Применяется в ЛПХ и сельхозпроизводстве. Подробнее в разделе «Регламенты работ».
Состав, характеристики и препаративная форма
Бордоская жидкость/смесь (Bordeaux mixture)– защитный контактный фунгицид и бактерицид. Химический класс — Неорганические вещества/ Соединения меди.
| Разновидность препарата | Состав | Дозировка | Применение |
а) ЖИДКОСТЬ (водно-суспензионный концентрат) Бордоская жидкость, ВСК |
Меди сульфат трехосновный, 172 г/л | 100-250мл/10л. воды | Препарат используется в ЛПХ |
б) ПОРОШОК (водорастворимый порошок) Бордоская смесь, ВРП / Бордоская смесь-Ф, ВРП / Бордоская смесь-Экстра, ВРП |
меди сульфат + кальция гидроксид, (960 + 900 гр./кг.) | 1% раб. раствор: 100 гр. меди сульфата +100 гр. кальция гидроксида/ 10 л. воды 3% раб. раствор: 300-400 гр. меди сульфата +400 гр. кальция гидроксида/ 10 л. воды | Препарат используется в ЛПХ и с/х производстве |
Бордоская смесь (формула — СuSO4 • 3Cu(OH)2) приготовляется из медного купороса и извести:
СuSO4 – сульфат меди (II). Вещество белого цвета, весьма гигроскопично, низкоплавкое, при сильном нагревании разлагается. Кристаллогидрат СuSO4•3H2O (халькантит, медный купорос) имеет строение [Сu(H2O)4]SO4• H2O. Хорошо растворяется в воде (гидролиз по катиону). Реагирует с гидратом аммиака, щелочами, активными металлами, сероводородом. Вступает в реакции комплексообразования и обмена.
Ca(OH)2 – гидроксид кальция, гашеная известь. Вещество белого цвета, при нагревании разлагается без плавления. В воде растворяется плохо (образуется разбавленный щелочной раствор). Реагирует с кислотами, проявляет основные свойства. Поглощает CO2 из воздуха.
Механизм действия
а) по действию на организмы
По действию на организмы бордоская жидкость — фунгицид, овицид, репеллент. Фунгицидное действие бордоской жидкости обусловлено тем, что при гидролизе под влиянием углекислоты воздуха, выделений грибов и растений основная соль сернокислой меди разлагается и выделяет в небольших количествах сернокислую медь. Если этот процесс идет интенсивно (при высокой влажности и температуре), то защитное действие фунгицида будет кратковременным, и возможно повреждение растений. Обладает репеллентными свойствами для многих насекомых — вредителей.
б) по способу проникновения
Бордоская жидкость относится к контактным пестицидам. При обработке бордоской жидкостью растений основной сульфат меди выпадает в виде студенистого осадка, который хорошо прилипает к листьям и покрывает их и плоды растений защитным слоем. По удерживаемости на листьях бордоская жидкость занимает первое место среди фунгицидов. Биологические свойства медьсодержащих препаратов определяются способностью ионов меди активно реагировать с липопротеиновыми и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы.
Поступившие в клетки патогена в достаточно высокой концентрации ионы меди взаимодействуют с различными ферментами, которые содержат карбоксильные, имидазольные и тиольные группы, и подавляют их активность. При этом, прежде всего, ингибируются процессы, входящие в дыхательный цикл. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки концентрировать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи.
в) по характеру действия
По характеру действия бордоская жидкость защитный пестицид. Бордоская жидкость – один из универсальных фунгицидов, обладающих самой большой длительностью защитного действия (до 30 дней). Лучшие результаты от обработок обеспечиваются незадолго до заражения. Бордоская жидкость – неотъемлемый препарат для ранневесенних обработок.
Регламенты применения бордоской жидкости
Обработки проводят опрыскиванием. В ранневесенний период применяют 3%-ую концентрацию бордоской жидкости, а в период вегетации применяется 1%-ный раствор.
| Культура, обрабатываемый объект |
Вредный объект | Применения препарата |
Расход рабочей жидкости, л/100м2 | Срок ожидания |
Кратность обработок |
Смородина, крыжовник |
Антракноз, ржавчина, септориоз | Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1% | 8-10 | 25 | 3 |
Яблоня, груша, айва |
Парша, пятнистости, монилиоз | Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1% | 10-20 | 15 | 6 |
Картофель |
Фитофтороз, альтернариоз | 1% раб.раствор | 6 | 15 | 4 |
Виноград |
Милдью (ложная мучнистая роса) | 3-4% раб.раствор | 10-15 Опрыскивание до распускания почек. | нет | 1 |
Абрикос, персик, слива, вишня, черешня |
Коккомикоз, курчавость, кластероспориоз, монилиоз | Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1% | 15-25 | нет | 4 |
Свекла (сахарная, столовая, кормовая) |
Церкоспороз | 1% раб.раствор | 6-8 | 15 | 3 |
Лук (кроме лука на перо) |
Пероноспороз | 1% раб.раствор | 6-10 | 15 | 3 |
| Дыня, арбуз | Антракноз, пероноспороз, аскохитоз, оливковая пятнистость, бактериоз | 1% раб.раствор | 6-10 | 20 | 3 |
| Цитрусовые культуры | Парша, мальсекко, антракноз, бактериальный некроз, гнили плодов | 1% раб.раствор | 15-25 | нет | 3 |
Земляника, малина |
Пятнистости листьев | 1% раб.раствор | 8-10 Опрыскивание до цветения и после сбора урожая. Подробнее: «Обработка клубники весной» |
нет | 2 |
| Декоративные и цветочные культуры | Ржавчина, пятнистости | 1% раб.раствор | 10-15 | нет | 2 |
| Туя, можжевельник | Ржавчина, усыхание побегов | 1% раб.раствор | 8-12 Опрыскивание в мае-июне. | нет | 3 |
| Сирень | Фитофтороз почек | 1% раб.раствор | 8-10 Опрыскивание до распускания почек. | нет | 1 |
Для профилактических целей применяют обработку почвогрунтов. Обработка ведется путем опрыскивания в приствольных кругах под садовыми кустарниками для уничтожения патогенных спор грибковых инфекций, содержащих на верхних слоях почвы.
Приготовление рабочего раствора бордоской жидкости
Бордоская жидкость имеет голубой цвет, представляет собой суспензию коллоидных частиц действующего вещества – металлической меди.
Качество приготовленного рабочего раствора зависит от соотношения компонентов, качества негашеной извести и процедуры приготовления. Высокое качество обеспечивается при соотношении компонентов 1:1 или 4:3 и протекании реакции в щелочной среде.
Для приготовления 10 л 1%-ного рабочего раствора используют 100гр. медного купороса и 75-100гр. негашеной извести. Медный купорос растворяют в 1л. горячей воды. Негашеную известь гасят, приливая к ней воду, до образования сначала сметанообразной массы, а в дальнейшем известкового молока, объем которого доводят также водой до 9 л. Затем медный купорос осторожно вливают в известковое молоко (тонкой струйкой с одновременным постоянным перемешиванием).
Правильно приготовленный препарат должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Щелочную реакцию раствора можно определить, погружая в него железную проволоку или гвоздь. При этом в кислой среде на них появляется налет меди, и в этом случае необходимо добавить к раствору известковое молоко.
При нарушении данного процесса в смеси увеличивается содержание гидроксида меди, окисляющегося на поверхности до нерастворимого оксида меди, и увеличивается число крупных (до 10 мкм) частиц, что уменьшает стабильность и прилипаемость препарата.
При приготовлении бордоской жидкости надо учитывать, что смешивать крепкие растворы этих компонентов, а также вливать крепкий раствор медного купороса в слабый раствор известкового молока нельзя. В этих случаях образуются сферические кристаллы основной сернокислой меди, которые легко смываются с растений осадками. Аналогичное явление наблюдается при старении препарата.
Для приготовления бордоской жидкости нельзя использовать емкости из материалов, подверженных коррозии.
Рабочий раствор готовят непосредственно перед применением. Нельзя разбавлять водой уже приготовленный раствор (он быстро расслаивается).
Ограничения и безопасность
Бордоская жидкость малотоксична для теплокровных животных и человека (2 класс опасности). Однако, концентрированный препарат может раздражать слизистые. Сроки входа после проведения обработок: 1сутки — при механизированных обработках, 3 суток – для ручных работ.
Сроки ожидания — последний срок обработки большинства культур завершается за 15 дней до уборки урожая, бахчевых культур – за 5 дней, томата – за 8 дней до сбора урожая при условии тщательного дождевания при уборке. Употребление плодов в пищу в первые дни после обработки препаратами, содержащими сульфат меди, вызывает тошноту и рвоту.
Препарат малотоксичен для пчел (3 класс опасности), однако, на период обработки культур и в последующие 5 ч до одних суток пчел лучше изолировать. Период остаточного действия для имаго не более суток.
Совместимость
Бордоскую жидкость нельзя смешивать фосфорорганическими инсектицидами и другими препаратами, разлагающимися в щелочной среде.
Преимущества и недостатки препарата
К преимуществам использования бордоской жидкости относят:
- высокие фунгицидные свойства;
- универсальный фунгицид для всех видов растений (косточковые, семечковые, ягодные, овощные и др. культуры);
- защищает от большинства распространенных болезней растений (парши, монилиоза, коккомикоза, плодовой гнили и различных пятнистостей);
- длительный срок защитного действия (до 30 суток);
- обладает репеллентными свойствами для большинства насекомых — вредителей;
- плодово-ягодные растения после использования средства существенным образом повышают иммунитет, активно плодоносят, ускоряется вегетативное развитие.
К недостаткам:
- трудоемкость приготовления рабочего раствора из бордоской смеси;
- опасность ожогов (при увеличенных концентрациях и плохом качестве бордоской смеси);
- возможность появления «сетки» на листьях и плодах при неправильном приготовлении раствора и/или на чувствительных к меди сортах;
- бордоская жидкость не эффективна против пероноспороза табачных культур, а также против настоящих мучнистых рос;
- может вызвать измельчение плодов косточковых с увеличением содержания сахаров и сухого вещества;
- может снижать приживаемость окулировок вследствие подсушивания коры подвоев;
- при неблагоприятных погодных условиях (резкие колебания температуры, засуха) бордоская жидкость может способствовать летнему листопаду и угнетению деревьев.
Выводы и рекомендации
- Рабочий раствор бордоской жидкости, имеет хорошую прилипаемость и удерживаемость на поверхности растений. При необходимости для повышения адгезионных свойств можно добавить силикатный или казеиновый клей, патоку, сахар или другие синтетические ПАВ.
- Важно соблюдать технологию приготовления.
- Раствор должен быть нейтральным. С одной стороны не кислым (при избытке купороса), а с другой стороны не щелочным (при избытке извести). Поскольку, если бордоская жидкость содержит медного купороса больше, чем надо, на листьях после опрыскивания могут появиться ожоги. А если в рабочем растворе избыток извести, то воздействие на грибок будет слабым и не значительным.
- В связи с большим расходом медного купороса, трудностью приготовления, а также с возможностью повреждения растений этот фунгицид заменяют хлорокисью меди и органическими препаратами.