Выделка шкур овец – многоэтапный процесс, требующий усердия и даже физической силы. Этим делом обычно занимаются специалисты, но, при желании, каждый новичок в состоянии овладеть скорняжным ремеслом. Узнаем, как выделать и законсервировать овчину самостоятельно.
Особенности выделки шкур
Шкуры – важная статья дохода для фермеров, разводящих овец на мясо. Но многие животноводы просто выбрасывают шкуры, не желая связываться с выделкой. Это и правда, муторное дело. Некоторые овцеводы предпочитают сдавать сырые шкуры в специальные пункты приёмки. Но если между фермой и пунктом большое расстояние, а шкур всего несколько штук – такие поездки нерентабельны.
Лучшее решение – не выкидывать ценное сырьё, а выделывать шкуры самостоятельно. Что важно знать о выделке:
- Процесс разделяется на несколько этапов:
- мездрение;
- пикелевание;
- стирка;
- дубление;
- сушка.
- Если шкуры готовятся для пошива шубы, то снять их надо с овец одного возраста и масти. Сняты они должны быть в один сезон. В небольшом хозяйстве шкуры можно собирать постепенно – по мере убоя овец. На шубу требуется 7-8 овечьих шкур.
- Весь процесс выделки занимает примерно месяц.
- Сушить шкуры лучше на воздухе, в сухую погоду. Желательно выделывать шкуры летом.
- Для выделки понадобятся самые простые материалы:
- стиральный порошок;
- соль;
- уксус;
- опилки.
- Готовят раствора столько, чтобы овчина плавала в нём и покрывалась с верхом.
Мездра — кожаная часть шкуры. От качества её выделки зависит, внешний вид и срок службы изделия.
Кто должен этим заниматься?
Выделкой шкур занимаются специалисты – скорняки. Помимо знания технологии выделки, от скорняка требуется физическая сила – ему приходится иметь дело с мокрым сырьём. Весит одна шкура, в намоченном состоянии – около 10 кг. Чтобы поднимать и мять сырые овчины, нужна значительная мускульная сила.
Процесс выделки овчин – долгий и трудоёмкий процесс. Чтобы получить безупречно выделанную шкуру, надо быть хорошим специалистом своего дела. Высокого качества выделки легче добиться в производственных условиях. При кустарной выделке качество хуже – бывают дефекты мездры, неприятный запах, тяжесть. В итоге изделия никуда не годятся, разве что для напольного покрытия.
Сырьё
Различают три вида сырья:
- меховое;
- кожевенное;
- шубное.
Каждый вид предполагает специфическую технологию выделки. Особенности получения овчин:
- Меховую овчину получают от тонкорунных и полутонкорунных овец. Мех у таких пород на редкость густой и однородный, состоит из пуховых волокон. Кожа таких животных содержит много жира – 20-30%. Изделия, изготовленные из меховых овчин, носят мехом наружу.
- Шубная овчина отличается прочностью и устойчивостью кожи к влаге. Получают это сырьё от грубошерстных овец. Кожная ткань менее жирная, чем у меховой. Процесс выделки шубных овчин требует больше внимания при обработке кожных тканей.
- Кожевенное сырьё – то, что не годится на шубные и меховые изделия. Кожевенная овчина идёт на изготовление кожаных и замшевых изделий.
Схемы выделки разной овчины отличаются:
- Меховая овчина. На производстве процесс длится круглосуточно в такой последовательности – отмока (замачивание), отжим, стрижка, мездрение, обезжиривание, промывка, пикелевание, пролежка, дубление, пролежка, крашение, промывка, жирование, сушка и откатка. При кустарном производстве количество этапов сокращается, но и качество более низкое.
- Шубная овчина. Процесс её выделки состоит из таких этапов – отмока, мездрение, обезжиривание, пикелевание, дубление, влажное шлифование, нейтрализация, крашение, обезжиривание кожной ткани, отделка. Процесс – непрерывный.
Подготовка к процессу
Чтобы успешно выделать шкуру, её сначала нужно правильно снять.
Порядок подготовки:
- Сделайте первый надрез у шеи, ведите его через живот – к корню хвоста. Потом выполните круговые надрезы возле запястных и скакательных суставов, расположенных на передних и задних ногах соответственно. Шкуру снимайте с помощью ножа, стараясь не допустить ни единого повреждения – порыва или пореза.
- Убрав с овчины крупный мусор, уложите её мездрой наверх.
- Тщательно осмотрите кожаную поверхность, если на её внутренней стороне имеются остатки мяса, сала, сухожилий, соскоблите их ножом.
- Сложив овчину пополам, оставьте её на пару часов – остывать в прохладном помещении.
- Через два часа приступают к выделке. Больше двух часов ждать нельзя.
Со свежим сырьём работать проще, чем с законсервированным. Но если нет возможности немедленно заняться шкурами, их консервируют.
Инструменты и оборудование
Для выделки шкур, на этапе мездрения, необходим специальный инвентарь. Мездрят шкуры вручную или с помощью специальных машин – их используют на пунктах выделки и в крупных животноводческих хозяйствах.
Что понадобится при мездрении:
- Колода – массивная доска, на которой расстилают шкуры. У неё должна быть выпуклая и гладкая поверхность.
- Поддон – в него собирают мездру.
- Мездряк – выгнутый острый нож с двумя ручками. С его помощью срезают остатки жира и мяса.
- Мездрильная машина – с её помощью качественно удаляют жир. Бывают машины с одним или двумя ножевыми валами. Управляют ножевым валом гидравлическим или пневматическим способом.
Для ручного мездрения также существует целый набор всевозможных остро-режущих инструментов. Шкуры обрабатывают с помощью мездряков разной конструкции:
- нож мездровый;
- прямой мездряк;
- зубчатый мездряк;
- разборной мездровый нож;
- беляк – для разбивки;
- коса;
- нож для строжки.
Также для выделки шкур необходимы большие ёмкости, в которых бы они могли помещаться полностью в расправленном состоянии. На производствах, где выделка поставлена на поток, помимо мездрильных машин, используются специальные центрифуги – для сушки шкур.
Консервирование шкур
Чтобы сырьё не портилось, его консервируют. Консервация заключается в обезвоживании шкур и насыщения их солью. Сырьё считается законсервированным, если оно содержит как минимум 12% соли и не более 48% воды.
Благодаря засолу, в парной шкуре погибает большая часть микроорганизмов. Консервация не вызывает заметных изменений коллагена, от которого зависит эластичность кожи и меха. Сохранить сырьё замораживанием или сушкой невозможно – оно неминуемо испортится.
Полезные советы:
- Чтобы шкуры не теряли прочности – не растягивайте их.
- Рассыпая соль, равномерно распределите её по всей поверхности.
- Храните просоленные овчины в тёмном месте – чтоб они не задубели и не растрескались.
- Периодически проверяйте состояние шкур – проветривайте, подергивайте мех.
Если у законсервированной овчины лезет мех, она вскоре испортится – необходимо повторить засол.
Мокросолёный способ
Этот способ консервации используют только в холодное время года. Просаливание ведётся без последующей сушки. Порядок засолки:
- В сухом, затенённом и прохладном месте разложите шкуру – вверх мездрой.
- Расправив овчину, посыпьте её солью. Количество соли – 30-40% от веса просаливаемого сырья. Как правило, на одну шкуру идёт 800 г соли.
- Просаливание длится 7-8 дней.
Прежде чем скатать законсервированные овчины, их складывают мездрой внутрь:
- загните на четверть верхнюю часть;
- загните боковые части к центру – на четверть;
- сложите шкуру, согнув вдоль хребта;
- скатывайте, начав от шеи;
- перевяжите свёрток шпагатом.
Сухосолёный способ
Первый этап консервации практически совпадает с мокросолёным способом – шкуру просаливают точно так же. Но соли берут чуть меньше, так как действие соли усиливается при добавлении нафталина – его кладут, чтобы отпугнуть вредителей. Норма нафталина – 0,8% от веса шкуры.
Засолка овечий шкур
Пересыпанные солью шкуры складывают в штабеля. Через 2-3 суток их начинают сушить, развесив на жердях в расправленном виде. Шкуры вешают, согнув по линии позвоночника.
Просушивают овчины с обеих сторон. Сначала вверх мездрой, потом мехом наверх. Когда сушка подходит к концу, температура должна составлять 30 °C.
Сушить шкуры под прямыми солнечными лучами запрещается. Летом их сушат в тени, зимой – в помещении.
Кислотно-солевой способ
Это лучший способ выделки меховых овчин. Состав смеси для консервирования:
- поваренная соль – 85%;
- алюминиево-калиевые квасцы – 7,5%;
- хлористый аммоний – 7,5%.
Чтоб консервация была равномерной, ингредиенты тщательно перемешивают. Для одной овчины понадобится около 1,5 кг смеси. Состав втирают в мездру, а потом щедро посыпают всю её поверхность. Просоленные овчины складируют на 5-7 дней точно также, как при мокросолёном консервировании.
Во время консервации происходит реакция, вследствие которой образуется серная кислота – она эффективно обезвоживает сырьё и подавляет микроорганизмы. А образующаяся сернокислая соль алюминия обеспечивает дубление. Благодаря кислотно-солевой консервации удаётся сохранять овчины 6 холодных месяцев или 2 тёплых.
Пресно-сухое консервирование
Такой метод применяют в летнее время – если вдруг по какой-то причине нет доступа к соли. Шкуры просто высушивают в затенённом месте. Такой способ консервации не может обеспечить высокого качества изделий.
Этапы выделки – пошаговая инструкция
Овчины, в процессе выделки, проходят те же этапы, что и любые другие. Желательно приступать к обработке шкур сразу после их снятия. Каждая упущенная минута негативно скажется на качестве готовых изделий.
Отмачивание
Для замачивания нужна вместительная ёмкость – чтобы в ней свободно поместилась овчина. Раствор готовится из:
- поваренной соли;
- фурацилина или формалина;
- уксусной кислоты.
Как готовят раствор для замачивания:
- в воде растворяют фурацилин – на 1 л берут 2 таблетки, или 0,1 мл формалина;
- соли на 1 л кладут от 30 до 50 г;
- уксус добавляют для антисептического эффекта, на 1 л – 5 г;
- бывалые скорняки добавляют в раствор дубовый, берёзовый или ивовый отвар – их готовят из листьев перечисленных деревьев. В 10 л воды – не более 0,5 л отвара.
Шкуры, замочив, выдерживают в приготовленном растворе не менее 12 ч. Если половины суток будет недостаточно для размягчения, процедуру повторяют. Чтобы понять – готова ли шкура для следующего этапа, ногтем скоблят мездру – если она без труда соскабливается, переходят к мездрению.
Мездрение
Цель мездрения – убрать с внутренней поверхности шкуры остатки жира и сала, а также лишнюю кожу. Порядок мездрения шкуры:
- растягивают на специальном станке, а если такового нет, то просто на ровной поверхности;
- скоблят с внутренней стороны тупым ножом или специальным железным скребком.
- Сначала обрабатывают заднюю часть, затем двигаются в сторону головной части.
Мездрение шкуры гладкошерстной овцы
Мездрят шкуры только тупым инструментом, острота не допускается – чтобы не порезать материал.
Обезжиривание
После мездрения шкуру стирают, погружая её в раствор, приготовленный из:
- соли поваренной – 20 г;
- порошка стирального – 3 г.
Дозы указаны для 1 л воды. Постирав, овчину вынимают и выжимают – можно переходить к следующему этапу.
Пикелевание
Цель данного этапа – улучшить свойства сырья. Пикелевание (в переводе с английского – «маринование») размягчает, придаёт овчине эластичности.
Как приготовить рассол для пикелевания:
- вода комнатной температуры – 2 л;
- соль – 100-120 г;
- уксус 9% – 1 л.
Вместо уксуса можно взять уксусную кислоту – 30 г, или муравьиную кислоту – 10 г.
Шкура киснет в уксусно-солевом растворе столько же, сколько при замачивании – 12 часов. Чтобы проверить эластичность шкуры, её сдавливают, согнув пополам. Если процесс удачен, то на распрямлённой поверхности хорошо просматривается полоска от сгиба.
Если шкуру предстоит использовать для пошива одежды или изделий, непосредственно контактирующих с человеком, то пикельный раствор необходимо нейтрализовать. Для этого шкуру вымачивают в содовом растворе 1 час – на 1 л воды берут 1 г соды. Нейтрализация снижает прочностные качества овчины, но зато она становится гипоаллергенной. Завершается пикелевание очередной промывкой шкуры – моют её проточной водой.
Дубление
Цель дубления – повышение прочности овчины. На 1 л воды берут:
- поваренной соли – 50 г;
- хромового дубителя – 6 г.
Шкуру укладывают в ёмкость, раствор полностью должен покрыть её. Время выдержки – 48 ч. Раствор временами подогревают – чтобы не остывал.
Рассмотрев срез, оценивают результаты дубления с помощью лупы. Если окраска равномерная – процесс окончен. Чтобы усилить эффект дубления, в раствор добавляют отвар корня конского щавеля.
Овчина неприятно пахнет, от запаха необходимо избавляться. С этой целью в дубильный раствор кладут квасцы – 7 г на 1 л. Квасцы устраняют запах, придают овчине эластичность, дезинфицируют и ускоряют её высыхание.
Жировка
Цель жирования – сделать кожу блестящей. Готовят раствор из:
- пищевой соли – 100 г;
- глицерина – 25 г;
- нашатыря – 20 г;
- яичного желтка – 70 г.
Этим раствором мажут мездру, а затем складывают овчину так, чтобы внутренняя сторона соприкасалась друг с другом.
Сушка
Шкуру перед сушкой тщательно отжимают, например, с помощью центрифуги. Затем овчину высушивают в термокамерах – при температуре 40 °C, или на улице. По мере высыхания шкуру разминают и растягивают – чтобы она становилась мягче. Мездру подчищают пемзой. На сушку обычно уходит трое суток.
Сушка шкур гладкошерстных овец
Окончательная обработка
Завершающий штрих в процессе выделки шкур – очищение волоса. Овчину выбивают палкой, затем проглаживают ворс платяной щёткой. Мех протирают древесными опилками лиственных пород. Нагрев опилки на противне, их соединяют с растворителем – скипидаром, бензином, ацетоном и т. п.
Горячие опилки, намоченные растворителем, втирают в волосяной покров. Потому шкуру выколачивают палкой. Готовую шкуру вывешивают на просушку – она длится 1-2 дня. Теперь её можно хранить неограниченно долго – в качестве сырья для изготовления меховых изделий.
Научившись выделывать овчину, вы сможете то же самое проделывать со шкурами любых животных. Теперь вам не придётся выбрасывать шкуры или ехать из-за одной-двух в пункт выделки – вы всё сможете сделать самостоятельно.
Обработать овечью шкуру в домашних условиях для опытного фермера, который несколько лет занимается разведением овец и баранов – обычное дело. Этот довольно длительный процесс требует значительной физической нагрузки, однако отдельные его этапы носят механический характер и вполне осуществимы в домашних условиях. Статья познакомит с основными шагами и расскажет, как не допустить досадную ошибку, не испортить изделие.
Содержание
- 1 Первичная обработка шерсти
- 1.1 Виды сырья
- 1.2 Необходимое оборудование
- 1.3 Сортировка и чистка
- 1.4 Промывка
- 1.5 Сушка
- 1.6 Вычесывание
- 1.7 Завершающий этап
- 1.7.1 Отбивание
- 1.7.2 Прядение ниток и тканей
- 2 Подготовка к выделке
- 2.1 Как правильно снять шкуру
- 2.2 Классификация сырья
- 2.3 Сортировка шкур
- 2.4 Необходимое оборудование и материалы
- 3 Способы консервирования
- 3.1 Мокросоленый
- 3.2 Сухосоленый
- 3.3 Рекомендации по консервации
- 4 Этапы выделки шкуры
- 4.1 Отмачивание (отмока)
- 4.2 Мездрение
- 4.3 Обезжиривание и стирка
- 4.4 Пикелевание
- 4.5 Дубление
- 4.6 Жировка
- 4.7 Сушка
- 4.8 Завершающий этап
- 4.8.1 Обработка пудрой
- 4.8.2 Шлифовка
- 4.8.3 Расчесывание
- 4.8.4 Крашение
- 5 Рецепты выделки кожи
- 5.1 Квасцы
- 5.2 Жировая эмульсия
Первичная обработка шерсти
Перед дальнейшим использованием необходимо пройти процедуру первичной обработки шерсти.
Виды сырья
Прежде чем приступить к работе с шерстью, следует разобраться в видах этого сырья.
Овечья шерсть делится на такие типы:
- пух – имеет тонкие, мягкие и прочные волокна, в поперечном рассечении круглые;
- переходные волоски – более толстые и грубые волокна;
- ости – волокна грубее и толще предыдущих;
- мертвые волоски – очень толстые в рассечении поперек, довольно грубые.
Шерсть, которая состоит только из одного типа, называют однородной, если более одного типа, то — неоднородной.
Однородное сырье подразделяют еще на несколько видов:
- Тонковолоконное – наиболее мягкое и легкое, получают от стрижки тонкорунных овец. Состоит из ультратонких – 25 мкр. – пуховых волосков.
- Полутонкие волокна – получают после стрижки переходных волос или огрубевшего пуха. Такое сырье наиболее распространено.
- Грубоволоконное – самое жесткое и грубое, легко ломается. Используется только в промышленности.
Необходимое оборудование
Для того чтобы получить качественный продукт, сырье необходимо обработать.
Оборудование для переработки шерсти овец включает:
- аппарат для очистки шерсти от репейника и разделения ее на части;
- машину для мытья и очистки от грязи;
- сушилку;
- паровой котел для подачи тепла в сушилку и ванны для мытья;
- очистительные фильтры;
- прессовальный станок.
Для ручной обработки понадобятся:
- инструмент для стрижки;
- гребень или кадра;
- веретено;
- прялка;
- станок для изготовления ткани.
Сортировка и чистка
Обработка материала начинается с его обязательной сортировки. Процедуру следует проводить в светлом помещении с хорошей системой вентиляции. Сортировка происходит по типу волокон и их состоянию: выделяют однородную и неоднородную; тонковолоконную, полутонкую и грубоволоконную; шерсть ягнят, которая не образует руно (поярок). Материал, который снимается не цельно, а кусками, носит название кускового руна.
Шерсть, взятую у больной овцы, нужно дополнительно обработать раствором формалина либо сжечь.
После сортировки следует наиболее сложный этап – чистка. Между волосинками застревает большое количество мусора, пыли, травинок и репейника, остатки экскрементов и многое другое. Колтуны из шерсти нужно тоже удалить. Эту процедуру можно проводить как вручную, так и при помощи автоматизированного оборудования.
Промывка
Чтобы вернуть шерсти привлекательный вид и мягкость, необходимо обязательно промыть руно. Для этого применяются специальные порошки. Чтобы получить раствор для стирки, смешивают 300 грамм средства на килограмм руна и горячую воду. Материал замачивают 2 часа, а после хорошо выполаскивают порошок горячей водой. Обычно промывку требуется повторить несколько раз до полного очищения.
Сушка
После стирки руно нужно хорошо просушить. Если осуществить сушку в специальном аппарате нет возможности, можно разложить шерсть равномерным слоем на сетке с мелкими ячейками. Слои должны быть максимально тонкими для более быстрого высыхания.
Вычесывание
После очищения волоски спутываются между собой, поэтому нужно их вычесать, делают это при помощи кадры, щетки из очень жесткой щетины, из металла, или гребня. После этой процедуры должен получится однородный шерстяной материал с ровными волосками.
Завершающий этап
После сортировки, чистки, мытья, сушки и вычесывания следуют несколько процессов, которые завершают первичную обработку шерсти.
Отбивание
После расчесывания необходимо слегка отбить руно деревянным прутиком для большей мягкости.
Прядение ниток и тканей
Если из шерсти будут изготавливать вязаные вещи, то нужно сделать пряжу. Для этого используют веретено – либо для ручной работы, что занимает гораздо больше сил и времени, либо автоматизированные электрические приборы. Помимо ускоренной работы, в итоге получаются более равномерные и тонкие нити.
Овцы, как и козы, дают не только шерсть. При забивании животных на мясо остаются шкуры, которые также используются в производстве. Такой процесс как выделка овечьей шкуры в домашних условиях также проводится в несколько этапов и требует от фермера некоторого опыта.
Подготовка к выделке
Прежде чем выделывать шкуру, ее нужно правильно снять и отсортировать. Перед тем, как забить животное, его не кормят в течение суток и не дают воду в последние 3 часа.
Выделка козьих шкур в домашних условиях происходит по такому же принципу.
Как правильно снять шкуру
Снимать шкуру нужно сразу же после забоя, иначе она потеряет свои качества.
Для этого нужно подвесить животное за заднюю ногу и перерезать шейные сосуды. После того, как кровь вытечет, можно начинать процесс снятия шкуры. Делается разрез от шеи до живота, а дальше по внутренней стороне всех конечностей до колен. С передней части туши нужно аккуратно снимать при помощи ножа, а с задней сдирать руками сверху вниз. Дальнейшая вычинка шкур производится после полного охлаждения.
Классификация сырья
Шкурки овец разделяют на меховые, шубные и кожевенные по признаку возраста, породы и качества.
Меховое сырье:
- шкурки ягнят смушковых пород, которых забили в однодневном возрасте;
- убитые ягнята с переросшей первичной шерстью;
- шкурки эмбрионов, возраст которых от 115 до 145 суток;
- шкурки выкидышей;
- овчина невыделанная из тонкого руна;
- овчина из полутонкого руна;
- овчина из полугрубого руна;
- длинношерстные;
- полушерстяные;
- короткошерстные.
Мех оценивается по типу локонов, их густоте и шелковистости, по цвету и длине, а также по толщине кожи.
Шубное сырье:
- русская шубная овчина – неоднородное косичное руно с большим количеством пуха. Получают от овец с грубой шерстью, бывают длинношерстные и полушерстяные виды;
- степная шубная овчина – получают от грубошерстных пород, возможно присутствие сухих и мертвых волосков; подразделяются на подвиды так же, как и предыдущие;
- романовская овчина – подразделяется на руно молодняка и взрослых особей, длинношерстных и полушерстяных.
Кожевенное сырье:
- русская овчина – все овцы с грубой шерстью, смушковой и каракульской пород;
- степная овчина – от овец с грубым руном курдючной породы.
Сортировка шкур
При сортировке производят тщательный осмотр бараньих шкур со всех сторон на наличие повреждений. Также их разделяют по толщине кожи и ее рыхлости.
Необходимое оборудование и материалы
Чтобы выделать шкуру барана, необходимо подготовить такие инструменты:
- для ручной обработки – скребок;
- аппарат для мездрения;
- машина для размягчения и разбивки;
- центрифуга для сушки;
- дубильные и чесальные аппараты;
- откатные барабаны;
- баркасы.
Способы консервирования
К методу консервации прибегают, если невозможно произвести выделку шкуры сразу после забоя. Для этого обрабатывают сырье крупной солью, что поможет предотвратить размножение микробов и бактерий, а также преждевременное выпадения меха.
Мокросоленый
Сырье переносят в сухое, темное, прохладное место и расправляют на ровной поверхности. После засыпают толстым слоем соли и оставляют на 3 суток. Чтобы жидкость не стекала на пол, рекомендуется постелить что-то под шкуру. Если вся соль впиталась, нужно повторить процедуру.
По окончании консервации нужно свернуть шкуру мездрой внутрь.
Сухосоленый
Мездру необходимо натереть солью крупного помола. Расправить шкурку и выложить в сухом, темном месте на двое суток. После этого нужно развесить шкуры на горизонтальных палках, согнув их по линии позвоночника.
Сначала сушат мездрой вверх, затем наоборот. Для сушки необходима температура в 20 °С, к концу процедуры – 30 °С.
Рекомендации по консервации
Для успешного консервирования важно соблюдать несколько правил:
- Не следует слишком растягивать шкурки, иначе их прочность снизится.
- Слой соли нужно равномерно распределить по всей поверхности.
- Сушка должна проходить в месте, укрытом от солнечного света.
- Помещение следует регулярно проветривать.
- Сырье проверяют, подергав мех. Если он начинает выпадать, следует повторить консервацию.
- Хранить можно не более 6 месяцев.
Этапы выделки шкуры
Выделка овчины проходит в несколько этапов:
- замачивание;
- мездрение;
- обезжиривание и стирка;
- пикелевание;
- дубление;
- жировка;
- сушка;
- завершающие шаги.
Теперь более подробно о каждом этапе.
Отмачивание (отмока)
Потребуется объемная емкость. Это связано с тем, что размеры барана или овцы достаточно большие, а покрыть слоем соли нужно шкуру полностью.
Чтобы получить правильный раствор, потребуются:
- формалин или фурацилин;
- соль;
- уксус.
На один литр воды добавляется 2 таблетки фурацилина или 0,1 мл формалина, 30-50 грамм соли и 5 г уксуса.
Отмачивать нужно около 20 часов. Если по окончании этапа шкурка остается твердой, нужно все повторить сначала.
Мездрение
По итогу этого этапа материал должен получиться без остатков жира и лишней кожи.
Для этого шкуру растягивают на гладкой поверхности. Далее нужно скребком или тупым ножом поскоблить ее. Можно использовать специальный станок для мездрения.
Чтобы сохранить целостность, действуют по направлению от хвоста к голове.
Обезжиривание и стирка
Процедура необходима для удаления жира, который находится под кожей. Для этого используется хозяйственное мыло или стиральный порошок – 4 г на литр жидкости и соль (20 г на литр).
Шкуры нужно залить таким раствором комнатной температуры и помешивать на протяжении 30-ти минут.
После стирки происходит полоскание полотна в прохладной воде и тщательный отжим. Мездру необходимо вытереть насухо, а меховую сторону выбить.
Пикелевание
Этот процесс позволяет сделать кожу более мягкой и эластичной.
Для проведения пикелевания понадобятся:
- 1 литр уксуса;
- 2 литра воды;
- 100 грамм соли.
Шкуру нужно залить раствором и оставить на 6-12 часов. Через 6 часов произвести проверку: вытащить, сложить и резко развернуть. Если на месте сгиба будет четко виден крест, значит, процесс завершен успешно.
Завершением этого этапа является полоскание шкуры.
Дубление
Позволяет придать прочность материалу.
Для дубления понадобятся:
- 500 г коры дуба;
- 500 г соли;
- 12 литров воды.
Приготовление:
- Смешать 2 литра воды и 500 г коры дуба. Кипятить 15-25 минут и затем настаивать в течение суток.
- Долить 10 литров воды и добавить соль.
Шкуру поместить в раствор или кистью смазать мездру. Оставить на 48 часов.
Хорошим методом является и применение квасцов.
Жировка
Придает мягкость и эластичность. На мездру наносят жировую эмульсию при помощи ватного тампона или кисти.
Если шкурок несколько, их нужно складывать внутренними поверхностями друг к другу.
Сушка
Материал сушится при температуре в 35 °С. Необходимо как можно чаще мять и тянуть кожу. Появляющиеся белые пятна следует обработать пемзой.
Для полного высыхания потребуется около трех суток.
Завершающий этап
После основных шагов в выделке шкуры, остается провести несколько процедур для придания товарного внешнего вида.
Обработка пудрой
Мездру нужно натереть пудрой, которая впитает остатки жира и сделает текстуру нежной.
Шлифовка
После пудры кожу можно шлифовать наждачным материалом.
Расчесывание
Мех следует расчесать, так как после многочисленных стирок и замачиваний он смялся и спутался.
Крашение
При необходимости мех можно покрасить специальной краской либо нанести лак для блеска шерстки.
Рецепты выделки кожи
Для более качественной обработки рекомендуется использовать проверенные временем рецепты.
Квасцы
Ингредиенты:
- соль (50 г на литр);
- квасцы (7 г на литр);
- вода.
Шкуру опускают в раствор на 2 дня. После этого ее 2 дня сушат, обрабатывают содой и промывают водой.
Жировая эмульсия
Для нее понадобятся:
- 100 г хозяйственного мыла;
- 1 кг свиного жира;
- 10 мл аммиака;
- литр воды.
Мыло нужно натереть на терке и варить до полного растворения. Вливать жир, постоянно перемешивая раствор. По готовности добавить аммиак.
Эмульсию необходимо применять очень осторожно, чтобы не испортить мех. Если она все же разлилась на шкуру, можно попробовать спасти ее, почистив смоченной в бензине ватой.
Выделать овечью шкуру достаточно сложно, но при правильном исполнении в результате получаются отличные изделия, которые можно либо выставить на продажу, либо использовать в быту.
Видео
Из этого ролика можно узнать, как помыть овечью шерсть в домашних условиях.
История овцеводства насчитывает более 10 тыс. лет.
С древнейших времен овцы давали людям еду и одежду.
Количество фермерских хозяйств, занимающихся овцеводством, довольно велико, поскольку баранина – желанный продукт на каждом столе.
Еще одна ценность – овчина. Но с выделкой овечьих шкур у многих фермеров возникают проблемы.
Отдавать шкуры для профессиональной выделки не всегда выгодно, а в некоторых случаях их некуда отвезти, поскольку поблизости нет подобного предприятия.
В большинстве случаев великолепное сырье выбрасывается или сжигается, поскольку фермеры не знают, как правильно выделать овечью шкуру в домашних условиях. Процесс довольно долгий и трудоемкий, но результат стоит потраченных усилий. Небольшой коврик, роскошный ковер, мягкое покрывало, теплый жилет из овчины порадуют своих владельцев.
Содержание
- 1 Подготовка к выделке овечьих шкур
- 2 Консервирование мокросоленым способом
- 3 Консервирование сухосоленым способом
- 4 Этапы выделки
- 4.1 Отмачивание
- 4.2 Мездрение
- 4.3 Обезжиривание
- 4.4 Пикелевание
- 4.5 Дубление
- 4.6 Жировка
- 4.7 Рецепт жировой эмульсии
- 4.8 Сушка
- 4.9 Рекомендуем к прочтению:
Подготовка к выделке овечьих шкур
Для успешной выделки шкуру с животного нужно правильно снять. Обязательное условие: первоначальный надрез делается от шеи, через брюхо и до корня хвоста. Затем производятся круговые надрезы у запястного (для передних ног) и скакательного сустава (для задних ног).
Шкура аккуратно снимается ножом и вручную. Важно не повредить ее, не порвать и не порезать.
Далее из шерсти убирается крупный мусор, шкура укладывается мездрой (изнанкой) наверх, оставшиеся жир и мясо удаляются ножом. Шкуру оставляют остывать, но не более чем на 2 часа. Когда она остынет, станет прохладной, можно приступать к выделке. Свежее сырье – мечта кожевника, работать с ним одно удовольствие.
Если же по каким-то причинам выделка не может быть сделана немедленно, шкуру нужно законсервировать – обработать нейодированной солью крупного помола, чтобы прекратить распространение микробов и предохранить мех от выпадения.
Консервирование мокросоленым способом
Шкуру овцы переносят в сухое, прохладное место, без доступа солнечных лучей, аккуратно раскладывают на ровной поверхности, расправляют, чтобы не было складок и загибов.
Мездру равномерно посыпают толстым слоем соли и оставляют.
Под шкуру лучше подложить какую-нибудь подкладку, поскольку под воздействием соли будет выделяться жидкость.
По прошествии 3-х суток на мездре должна быть видна твердая соль. Если все впиталось, шкуру вторично посыпают солью, складывают особым образом и скатывают. Через 3–5 дней шкуру разворачивают, дают мокроте стечь, опять складывают и скатывают для хранения. Таким образом полностью шкура просаливается за 6-8 дней.
Правильно сложить шкуру – несложно. Верхняя часть шкуры (там, где шея) загибается мездрой внутрь примерно на четверть, боковые части складываются кдруг другу (к середине), затем шкура перегибается по хребту и скатывается от головы. Готовый сверток перевязывается веревкой.
Мокросоленые шкуры считаются самыми лучшими заготовками для выделки после свежеснятых.
Консервирование сухосоленым способом
Мездру натирают крупной солью (добавление небольшого количества нафталина повысит сохранность сырья). Шкуру расправляют, укладывают штабелями в сухом, тенистом месте. По прошествии 1–2 суток шкуры начинают сушить, перегнув по линии хребта, развешивая на горизонтально закрепленных жердях.
Сначала шкуры располагают мездрой наверх, затем переворачивают. Для сушки требуется температура в 20 градусов по Цельсию, к концу процесса ее повышают до 30. Обязательно требуется специальное помещение. В летнее время можно использовать навесы.
Важно:
- Не растягивать шкуры овец, это может привести к уменьшению прочности.
- Соль должна быть распределена равномерно.
- Сушить и хранить шкуры нужно в сухом месте, не подверженном влиянию солнечных лучей.
- Прямые солнечные лучи делают непригодной свежую шкуру для дальнейшего использования, она роговеет и трескается.
- При хранении шкуры нужно перекладывать, проветривать, проверять. Необходимо подергивать мех, чтобы узнать, хорошо ли он держится. Если мех при подергивании «лезет», значит шкура начинает портиться. Положение можно исправить, повторив консервирование.
- Консервированные шкуры хранятся до полугода.
Этапы выделки
Выделка подготовленной овечьей или любой другой шкуры предполагает:
- отмачивание
- мездрение
- обезжиривание
- пикелевание
- дубление
- жировка
- сушка
Процесс предполагает использование различных химикатов, но некоторые фермеры успешно выделывают шкуры без применения таковых.
Отмачивание
Готовят рассол из расчета 30–50 г соли на 1 л воды, куда добавляют антисептик. В домашних условиях самым доступным будет растворить 1 таблетку фурацилина. Если шкура толстая, стоит положить 2 г отечественного стирального порошка. Рекомендуемая температура воды 18–20 градусов по Цельсию, выше 25 градусов приведут к тому, что после выделки мех будет выпадать.
Количество жидкости для отмачивания должно быть достаточным, но не чрезмерным. Нужно, чтобы шкура полностью пропиталась раствором и осталось еще какое-то количество для удобного полоскания.
Если в течение 12 часов отмачивания шкура не размягчится, раствор сливают, заливают новый и опять оставляют. Определить, что шкура отмокла довольно просто: она должна быть без жестких участков, мягкой на ощупь по всей поверхности.
Мездрение
Отмоченную шкуру достают из раствора, раскладывают на чистой ровной поверхности мездрой кверху. Используя тупой нож, скобу, косу или скребок, тщательно убирают остатки жира, клетчатки и пленок.
Обезжиривание
Проводится для удаления подкожного жира.
Самые тонкие шкуры обезжириваются раствором хозяйственного мыла, можно использовать стиральный порошок из расчета 3,5 г на литр воды.
Если животное было хорошо откормлено и жировая прослойка довольно внушительная, необходим состав из воды (1 л), олеиновой кислоты (3 г) и кальцинированной соды (12 г).
Шкурки заливаются раствором температурой 18–20 градусов и аккуратно помешиваются в течение получаса.
Затем их тщательно промывают в прохладной воде, выжимают, выбивают палкой со стороны меха. Мездру досуха вытирают чистой ветошью или тряпкой.
Пикелевание
В непромышленных условиях пикелевание шкур производится с использованием уксусной кислоты, которая размягчает кожу, делая ее более пластичной. Самым простым и доступным способом приготовления раствора будет: взять литровую бутылку обычного столового уксуса (9%) и разбавить 2 л воды, затем развести 100–120 г соли. Жидкость напоминает маринад для домашних заготовок. Что неудивительно, ведь название процесса происходит от английского слова «мариновать».
Шкура заливается необходимым количеством состава для пикелевания на 5–12 часов. Спустя 5 часов шкуру необходимо проверить: вытащить, сложить вчетверо, резко сжать и развернуть. Если по месту сгиба будет четко виден белый крест, значит пикелевание успешно завершено. Если белые полосы (их называют сушинки) нечеткие или не видны, процесс нужно продолжать.
В случаях, когда шкура овцы будет касаться человеческой кожи, рекомендуется нейтрализовать пикель. Для этого 1 г соды разводят в 1 литре воды, шкуру помещают в полученный раствор на 20–60 мин. Это снижает прочность изделия, но снижает риск аллергии. Если шкура будет использована не для одежды или покрывал, а для напольных ковров, нейтрализацию можно не проводить.
Процесс пикелевания завершается промыванием в проточной воде.
Дубление
Применяется для придания прочности, утраченной при пикелевании. Для дубления в домашних условиях прекрасно подойдет самый древний, простой и экологический способ – с помощью танина, который содержится в некоторых растениях. Для нашей полосы традиционно используется дубовая или ивовая кора. Дубовая кора придает светлым шкуркам рыжеватый оттенок; если хотите сохранить белый цвет, возьмите ивовую.
В 2 литра воды положить полкилограмма коры, кипятить на слабом огне 15–30 мин., оставить на сутки, процедить. Затем долить водой до количества 10 л, добавить 500 г соли. Шкуры помещают в дубильный раствор полностью или промазывают им мездру, используя кисточку. Процесс нанесения дубителя только на внутреннюю поверхность шкуры называют намазь. В течение 1–2 суток состав пропитает кожу полностью, что можно определить по свежему срезу, он должен быть равномерно окрашен. Рассматривать лучше через лупу.
Отвар из корня конского щавеля, добавленный в дубильный раствор на основе коры, усиливает эффект. Готовится он также как и отвар из коры.
Еще один популярный метод домашнего дубления – использование хромовых квасцов. На литр воды берется 50 г соли и 7 г квасцов. Овчина помещается в квасцовый состав на 1–2 дня, готовность определяется как и в предыдущем способе, по срезанному кусочку кожи.
Затем шкуру сушат 1–2 суток, нейтрализуют с помощью соды (как при пикелевании) и промывают в проточной воде.
Если дубление производилось намазыванием, нейтрализацию делать необязательно.
Чтобы мех стал более мягким и шелковистым, можно развести немного шампуня водой, нанести на лицевую сторону и тщательно прополоскать.
Наносить моющее средство нужно аккуратно, стремясь не замазать мездру, иначе она станет жесткой.
Жировка
Жировка делает кожу мягкой и эластичной. Мездру натянутой шкуры промазывают жировой эмульсией, используя тампон или кисточку. Эмульсия готовится различными способами. Ниже приведен самый доступный рецепт, учитывая наличие ингредиентов, их стоимость и простоту приготовления.
Рецепт жировой эмульсии
- мыло хозяйственное – 100 г
- жир свиной – 1 кг
- спирт нашатырный – 10 мл
- вода –1 литр
Мыло натереть на крупной терке, залить водой и варить на слабом огне до полного растворения. Постепенно ввести свиной жир, непрерывно помешивая. Сняв кастрюлю с огня, влить нашатырный спирт.
Если шкурок несколько, после нанесения эмульсии их укладывают так, чтобы внутренние поверхности соприкасались. Делается это для того, чтобы состав не попал на лицевую сторону.
Важно:
- Жировую эмульсию нужно наносить очень аккуратно, чтобы не испачкать мех.
- Если мех запачкался, немедленно почистите его, удалив эмульсию с помощью тампона и бензина.
Сушка
Шкуру просушивают при температуре 30 градусов по Цельсию. Ее разминают и слегка растягивают. Чем чаще это делается, тем мягче будет шкура. Как только начнут проступать белые пятна, похожие на сушинки, выявляющиеся при пикелевании, шкуру овцы можно слегка растянуть и обработать мездру скребком и пемзой. Сушка занимает 3 суток.
В целях экономии времени, лучше выделывать шкуры партиями, а не по одной. Поэтому так важно консервирование. Оно позволит «подкопить» некоторое количество шкур и сохранить их до удобного момента.
Последовательность выделки шкуры представлена на видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Обновлено 16.02.2019
Выделка шкур – трудоемкий процесс. Много фермеров бросают дело после первой неудачной попытки. В большинстве случаев неудачи связаны с несоблюдением технологий, попытками ускорить процесс.
При соблюдении всех техник выделка шкурок овцы быстро осваивается в домашних условиях.
Подготовка к выделке овечьих шкур
Чаще животных разводят на мясо, но выделка шкур станет дополнительным доходом для овцеводов, к тому же выбрасывать шкуры жалко и нецелесообразно.
Перед выделкой овчину нужно правильно подготовить:
- Чтобы не повредить целостность, важно сделать правильный надрез. Его начинают делать на шее и проводят через живот. Круговые движения производят возле передних и задних лап.
- Со шкуры убирают мусор и укладывают ворсом вниз.
- С кожи срезают остатки мяса, жира, сухожилий.
- Сырье складывают вдвое, остужают не более 2 часов в прохладном месте.
Свежий материал лучше поддается обработке. Если времени нет, шкура нуждается в консервации для предотвращения выпадения меха и распространения микробов. Процедура консервирования заключается в посыпании мездры (внутренней части шкуры) слоем соли в несколько сантиметров.
Материал хранят расправленным в прохладном месте без доступа солнечных лучей. Под низ кладут ткань для впитывания жидкости. Спустя 3 дня на поверхности должны появиться солевые комки. Если шерсть стала мокрой, ее обсыпают заново, складывают и сворачивают.
Укладывать материал нужно правильным способом:
- шейную зону сгибают на четверть мездрой к низу;
- боковые зоны подворачивают к центру;
- материал складывают пополам вдоль хребта, скручивают от головы, перевязывают.
Еще через 3-5 дней овчину переворачивают, позволяя стечь влаге, после снова складывают и сворачивают. Через 6-8 дней она будет полностью просолена.
Выделка шкур в домашних условиях: этапы
Процесс включает несколько этапов и занимает около 30 дней.
Чтобы не повредить изделие при обработке, нужно соблюдать правила:
- Не растягивать материал.
- Распределять соль равномерно.
- Исключить попадание на шкурку солнечных лучей в процессе сушки.
- Проветривать помещение хранения.
Совет! Важно проверять овчину в процессе хранения: если она начинает портиться, шерсть легко отделяется от кожи. Исправить ситуацию можно повторным консервированием. Максимальное время хранения обработанного материала – 6 месяцев.
Обработка шкур отмачиванием
Для замачивания овчины используют антисептическое средство – каменную соль – в концентрации 50 грамм на 1 литр воды.
Для обеззараживания можно применять:
- фурацилин (1 таблетка/литр);
- формалин (1 г/л);
- уксусную эссенцию (7 г/л).
Овчина должна быть погружена в жидкость полностью, доставать ее можно не раньше чем через 12 часов. Если материал останется твердым, шкуру заливают новой жидкостью с веществами и дожидаются размягчения.
Для толстого материала можно добавить в раствор 2 г стирального порошка. Оптимальная температура воды составляет +18…+20 градусов. Если она будет выше +25 градусов, ворс будет выпадать.
Мездрение шкур
Мездрение подразумевает тщательное удаление жировой ткани, остатков сухожилий с овчины. Материал для последующей обработки нужно сделать одинаковой толщины.
Для работы вручную необходимо подготовить:
- нож для строжки, мездровый нож;
- прямой и зубчатый мездряк;
- беляк;
- косу.
Также нужно подготовить тару, в которую шкура помещается полностью. На производствах используются мездрильные машины, овчины сушат в специальных центрифугах.
Мытье с обеззараживанием
Мытье овчины осуществляется раствором привоцела или стирального порошка в концентрации 3 г/ л и каменной соли в пропорции 20 г/л. Для тонких изделий можно использовать хозяйственное мыло (3,5 г/л).
Толстую овчину моют в растворе 3 г олеиновой кислоты и 12 г кальцинированной соды. Спустя 30 минут вымешивания материал достают, ополаскивают прохладной водой, отжимают, выбивают палкой с меховой стороны, обтирают насухо тканью.
Пикелевание, квашение
Пикелевание занимает 5-12 часов. Раствор изготавливают из 50 г соли и 45 мл уксуса 9% на 1 литр жидкости. Спустя 5 часов изделие достают, складывают вчетверо, быстро сжимают и распрямляют. Наличие отчетливых белых следов свидетельствует о завершении квашения.
Чтобы очистить материал от пикеля, его нужно вымочить в растворе соды 1 г/л в течение 30 минут. Процедура делает его менее прочным, она необходима для снижения риска аллергии, если будущее изделие будет контактировать с кожей человека. После следует промывка проточной водой.
Дубление шкуры овцы
Чтобы сделать шкуру мягкой, прочной, придать цвет, устранить запах, используют растворы алюминия, хрома, титана, железа, танина, формальдегида. Чаще всего применяют ивовую или дубовую кору, которые содержат танин. Дубовая кора придаст изделию рыжий оттенок.
Если нужно сохранить белизну, берут иву. Расчет сырья для приготовления раствора: 0,5 кг коры на 2 л воды. Смесь ставят на медленный огонь, кипятят 15 минут, оставляют на сутки, процеживают, добавляют 0,5 кг соли.
Мездру промазывают щеткой (намазь) или погружают в раствор. Пропитка проводится 24-48 часов.
Жирование шкур
Техника придает коже мягкости и эластичности. Средство готовят из расчета на 1 литр: хозяйственное мыло – 100 г, свиной жир – 1 кг, нашатырный спирт – 10 мл.
Мыло необходимо измельчить, после варить до полного растворения. Далее вводят свиной жир при интенсивном перемешивании, после растворения ингредиентов плиту выключают, вливают спирт. Смесью обмазывают кожу при помощи щеток, после овчину складывают вдвое, оставляют на 24 часа. Состав не должен попадать на шерсть: если она испачкалась, участок оттирают бензином.
Сушка готового материала
Сушку проводят при температуре +30 градусов в подвешенном состоянии. В процессе материал разминается и слегка потягивается, чтобы он был мягче в будущем. После появления белых пятен (сушинок) мездру натирают пемзой.
Процесс сушки занимает 3 суток. Завершающим этапом будет вычесывание для придания меху эстетического вида.
Область применения овечьей шкуры широкая. Она оригинально смотрится в декорировании интерьера, ее используют в качестве напольного коврика, украшения мягкой мебели.
Накидка на автомобильном сиденье не даст водителю замерзнуть, защитит сиденья от изнашивания. Овчину применяют в медицинских целях, для этого в выделке не должны применяться химические средства.
Заключение
Готовый материал не требователен в уходе, очищение можно производить вручную или с применением стиральной машины. Важно не использовать горячую воду, чтоб не повредить изделие, температура жидкости не должна превышать +30 градусов.
Запрещено добавлять для стирки очистители с хлором. Сушка проводится при комнатной температуре, предварительно шерсть расчесывают. Если есть страх испортить изделие, мех можно отнести в химчистку.
Выделка шкур — это процедура, которая под силу даже новичкам.
Используя подручные средства и нехитрый инструмент, можно самостоятельно подготовить материал для пошива мехового изделия, что значительно снизит его стоимость.
Данные шаги подходят для любого вида барана, овцы и других с/х животных.
Шаг 1 — подготовка шкуры
Сначала шкурки распределяют по партиям, основываясь на таких критериях:
- толщина и размер;
- вид зверя;
- половая принадлежность особи.
Шкуры после консервации хранят в неотапливаемом, сухом, хорошо вентилируемым помещении.
При температуре ниже 6 °С сырье не подвержено атакам вредителей — моли, жука-кожееда, тараканов.
Но если такие условия обеспечить не получается, материал обрабатывают средством против этих вредителей.
На подготовительном этапе шкуру осматривают. Если есть загрязнения, мех протирают текстилем, смоченным в мыльной воде (используют хозяйственное мыло).
Участки, где ворс спутался, прочесывают щеткой.
Внимание! Если шкуру обрабатывают неправильно, то сокращается срок ее хранения, и снижается качество материала. Поэтому нужно строго следовать всем рекомендациям.
Шаг 2 — первичное мездрение
Это один из важнейших процессов обрядки. После снятия с животного обычно шкурка зажирена, из-за чего впоследствии портится мездра.
Если не провести обработку, жир окисляется, разлагается, продукты распада попадают в кожу и образуют жировую гарь.
От этого меняются свойства сырья, усложняется выделка, возникают повреждения.
Обезжиривание проводят в течение суток после снятия шкурки. Сначала удаляют закаты, запекшуюся кровь, загрязнения. Лезвие инструмента при этом держат под острым углом к скобе.
Это снижает вероятность пореза кожи и корней волос. Новичкам лучше пользоваться ложками и тупыми ножами. Опытные мастера обезжиривают шкурки при съемке.
Если не удалось очистить шкуру от всех тканей животного, остатки состригают кривыми ножницами. Этим же инструментом пользуются для очистки зоны лап.
Стекающий жир присыпают опилками лиственных пород деревьев. Руки и приспособления постоянно протирают сухой чистой ветошью.
Шаг 3 — отмотка (отмачивание)
Отмока — первая технологическая операция в процессе выделки.
Цель этого этапа обработки — удалить со шкуры кровь, вещества, использованные для консервации, вернуть в состояние, близкое к парному.
Внимание! На всех этапах используется мягкая или среднежесткая вода.
Высокая жесткость приводит к образованию известкового мыла, что затрудняет обработку. Жесткость снижают кипячением со щелочью или добавляют нашатырный спирт (10 г/л).
Нужный объем воды рассчитывают в соответствии с ЖК (жидкостным коэффициентом).
Так, если ЖК=5, то это означает, что на одну шкуру надо взять воды в 5 раз больше ее веса. Когда сведения об этом показателе отсутствуют, то объем жидкости должен быт таким, чтобы шкуры свободно в ней плавали.
Для вымачивания берут пластиковую, деревянную, стеклянную посуду.
Металл не используют из-за вероятности реакции окисления.
Для отмоки шкур, законсервированных сухосоленым и пресно-сухим способом, можно использовать такой раствор:
- вода — 10 л;
- фенол — 20 г;
- поваренная соль — 500 г;
- цинк хлористый — 30 г;
- формалин — 10 мл;
- ПАВ (шампуни, пеномоющие средства) — 15 мл;
- бура кристаллическая — 300 г.
Последние два компонента не являются обязательными, но их применение лучшему результату, особенно при работе с подпорченным сырьем. Так, цинк предупреждает выпадение волоса.
Если формалина нет, используют таблетки фурацилина, норсульфазола (на 10 литров – 10 штук).
Чтобы сдержать рост бактерий, применяют и специальные препараты по типу BiocideMLS. ПАВ необязательны, но особенно рекомендуются при обработке овчины, сурка, лисицы и других шкур, в которых более высокое содержание жира.
В качестве ПАВ все реже применяют стиральные порошки. Эти средства провоцируют появление жесткости. Лучше использовать неионогенные продукты на основе оксида этилена — например, Wetter HAC.
Оптимальная температура раствора — около 20°С. Шкуры погружают в отмочную жидкость так, чтобы те оказались на дне, а сверху их накрывал слой раствора в 4–5 см.
Небрежно очищенные шкуры, материалы с ороговением мездры плохо отмокают. Тогда в растворы добавляют усиливающие препараты.
Популярны щелочные средства — нашатырный спирт (500 мл/ 10 л воды), кальцинированная сода (100 г/ 10 л воды).
Внимание! Если волос слабый, то щелочи могут вызвать еще большее его выпадение. Тогда предпочтение отдают органическим кислотам (10 мл/ 10 л воды).
Отмока длится от 2 до 24 часов. Иногда возникает необходимость отмачивать материал в течение 4 суток.
Быстрее всего отмокают шкуры, законсервированные сухосоленым и мокросоленым способами. В последнем случае материал просто промывают в теплой воде.
Признаки окончания отмоки:
- равномерное отмокание мездры;
- мягкость и эластичность хрящей;
- прочность волоса.
Внимание! Отмока должна проводиться в максимально сжатые сроки, чтобы не допустить развития микроорганизмов, которые могут повредить меховое сырье.
Наилучший результат получают, если отмоку проводят в два приёма. После слива остатков воды со шкуры переходят к следующему этапу — мездрению.
Шаг 4 — вторичное мездрение
Это процесс, при котором со шкуры удаляют внутренние слои кожи, остатки мяса, жира, разрыхляют дерму для более полного воздействия химикатов, применяемых на остальных этапах.
Если кожа толстая, срезают мездру, чтобы получить одинаковую толщину по всей поверхности. Проводят работы осторожно, чтобы не повредить кожу и не оголить корень волос.
Для такой обработки шкуру размещают мехом вниз на выпуклой поверхности.
Основной инструмент — нож или скребок с лезвием, размещенным на торце. Очищают кожу от хвостовой части к головной, по линии позвоночника, потом от позвоночника к бокам.
Чтобы не запачкать мех жиром, шкуру посыпают древесными опилками или сульфатом кальция (жженым гипсом).
Операцию завершают, если удалось добиться эластичности и мягкости шкуры, её растяжимости во всех направлениях.
Далее проводится разбивка. Для этого используют режущий инструмент с тупыми лезвиями. Это помогает избавиться от остатков жира в толще кожи и размягчить мездру.
Шаг 5 — вторичное обезжиривание
Шкурки подвергают стирке в воде температурой около 35°С, сильно жирные — при 40°С, с применением стиральной пасты «Новость», моющих средств для мытья посуды типа Fairy и другими.
Внимание! Температуру стирки повышать нельзя, поскольку от перегревания возможно выпадение волоса. Продолжительность стирки — около 40 минут.
Сильно жирные шкурки стирают 2–3 раза. Допускается, и даже рекомендуется, применение стиральных машин активаторного типа или многофункциональных электробаркасов.
Из постиранных шкур отжимают остатки влаги посредством сушки в центрифуге или размещают на козлах, чтобы жидкость стекла.
Если мездра толстая, шкуры отбивают с обеих сторон. Это также улучшает внешний вид меха.
Шаг 6 — пикелевание
Следующий этап — обработка пикелями, или солевыми растворами с добавлением неорганических (серная) и органических (молочная, муравьиная, уксусная) кислот.
Неорганические продукты более агрессивно воздействуют на материал, это плохо сказывается на его последующем сроке службы.
Органические кислоты работают более мягко, но тоже могут причинить вред материалу, изменив его цвет.
Поэтому чтобы снизить вред, в конце процедуры действие кислот нейтрализуют.
Пикель можно приготовить на основе уксусной кислоты:
- вода — 1000 мл;
- уксусная эссенция (70%) — 20–50 мл или концентрированная уксусная кислота 15–35 мл;
- соль поваренная — 50 г.
С этой целью используют и прокисшее белое вино (1 часть), разведенное водой (3 части).
Во время процесса пикелевания шкуры постоянно помешивают, не допуская их скручивания, особенно если сохранены хвосты. Длительность процедуры зависит от плотности и толщины кожи.
Таблица 1. Длительность процесса пикелевания в зависимости от вида шкур:
| Вид шкуры | Продолжительность, час |
| Тонкая, неплотная (кролик, суслик) | 5-10 |
| Средней толщины (хорьки, енотовидные собаки, косули, молодые олени и др.) | 12-30 |
| Толстая (волк, лось, кабан) | 96 |
Готовность шкуры проверяют, сложив угол вчетверо и сильно сжав складки.
После того, как пальцы разожмут, на шкуре должны остаться белые швы. В этом случае материал вытаскивают из смеси, осторожно отжимают, на 12 часов оставляют при температуре около 20°С.
Нейтрализуют действие кислот щелочным раствором. Его делают из пищевой соды (100 г/10 л воды).
Также используют гипосульфит (500 г/10 л воды) с добавлением 300 г соли. Шкуры вымачивают в нейтрализаторе 2 часа.
Потом им дают дозреть еще 12 часов. Для этого шкурки выворачивают мехом наружу и укладывают стопкой под пресс 5–7 кг.
Шаг 7 — квашение
Этот способ делает мездру очень мягкой. Его часто применяют при работе с мерлушкой, овчиной, шкурками белки, лисы.
В этом случае для замачивания используют забродившую закваску из муки и отрубей. Применяется окуночный и намазный способ обработки.
Для окуночного квашения готовят квас:
- кипяток — 1000 мл;
- мука овсяная грубого помола — 200 г;
- соль — 1 ст. ложка;
- немного дрожжей.
Когда раствор охладится до комнатной температуры, в него погружают шкуры, а емкость накрывают крышкой.
Температура кваса в течение всего периода замачивания должна быть на уровне 30°C. Перемешивают шкуры каждые 2–3 часа. Через сутки материал проверяют на готовность.
Однако, этот способ весьма трудоёмок, поскольку в последующем довольно сложно очистить мех и кожу от квасного теста.
Намазное квашение удобнее. Оно предполагает замес теста с бóльшим количеством муки и дрожжами до густоты сметаны, которое оставляют для квашения.
Смесь наносят деревянной лопаткой на мездру слоем в 1 см и складывают шкуры обработанной стороной внутрь.
Чтобы достичь лучшего результата, сквашенное тесто меняют каждые 24 часа.
Внимание! Неправильное квашение приводит к порче мехового сырья. Потому прибегать к этому способу новичкам можно только в случае, если не нашлось химических реактивов.
Новички могут столкнуться с такими сложностями как: необходимость тщательного контроля за процессом; трудоемкость процедуры; нестойкость мездры.
Шаг 8 — дубление
Цель — укрепить белковую структуру кожи, придать устойчивость к влаге.
Для этого применяют сернокислую соль хрома (1,5 г/л воды, t° — 40°C). Шкуры выдерживают в растворе 6 часов, периодически помешивая. Затем их вытаскивают и просушивают.
Вместо окиси хрома используют хромовые и алюминиевые квасцы. Такой способ дубления называют хромированным.
Распространено также и растительное дубление — вместо химических веществ берут ольховые и ивовые ветки, багульник, листья крапивы и дубовую кору.
На 10 литров воды потребуется:
- растительного сырья — 2,5 кг;
- соли — 600 г.
Растения кладут в холодную воду, добавляют соль, дают закипеть, держат на огне 30 минут. Потом доводят объем до первоначального кипяченой водой, охлаждают. Шкуры держат в дубильной жидкости 6 часов.
Шаг 9 — жировка
Жировка обеспечивает мягкость, облегчает труд раскройщика и портного.
Мех потом становится блестящим, гладким. В домашних условиях пропитывают кожу любой промышленной или домашней жировой композицией.
С этой целью применяется рыбий жир и хозяйственное мыло, по 50 г каждого компонента, которые разводят в теплой воде (300 мл). Жировку производят с внутренней стороны шкуры.
Раствор щедро наносят кисточкой на мездру. После обработки шкуры складывают в стопку, дают пропитаться в течение 2 часов. Затем следует сушка.
Летом обработанные материалы выносят под навес, зимой — в теплое помещение при температуре 30°C.
Длительность сушки — сутки. Весь период шкуры проминают, выворачивают, снова мнут.
Когда материал высох, кожу шлифуют наждачной бумагой, мех расчесывают. Толстую мездру подстругивают металлической щеткой. В идеале используется мездрильная машина или минифлешер.
Шаг 10 — окончательная обработка
Признак хорошо выделанной шкуры — блестящий, рассыпчатый мех, мягкая и пластичная кожа под ним. Мех полируют опилками деревьев лиственных пород, ещё раз расчесывают.
Выделка шкур кролика
Для тонких шкур кролика можно применить следующую схему обработки:
Отмока
Отмачивание пресно сухих шкур в растворе: количество воды температурой 20 25 градусов берём столько, чтобы шкуры свободно плавали в ёмкости. Количество соли 30 г/л, для того чтобы раствор не загнивал добавим формалина 40% — 1 г/л.
Для лучшего обводнения шкуры можно использовать стиральный порошок 1 г/л и уксусную 70% кислоту 1,5 г/л.
Обрезаем всё лишнее на шкурах: хвосты, лапы и головы. Загружаем в раствор, часто перемешиваем. В отмоке шкуры будут находится 20 часов. Затем шкуры вытаскивают и отжимают. Приступаем к мездрению.
Мездрение
Удаление остатков мяса и жира на дерме производим с помощью косы, которая закрепляется на скамье.
Снять мясную плёнку можно пальцами, но это долго, на косе у опытного мастера сбивание остатков мяса занимает несколько минут. Готовые чистые шкуры отправляют на стирку (обезжиривание).
Обезжиривание
Стираем шкуры в стиральной машинке, старого типа, можно вручную. Количество воды температурой 35 — 40 градусов берём столько, как при отмачивании.
Количество стирального порошка для ручной стирки 3 г/л, кальцинированной соды 2 г/л.
Если шкуры жирные можно добавить ФЕРИ 1 г/л. Стираем 30 — 40 минут. Затем промываем шкуры в большом количестве тёплой воды. Отжатые шкуры отправляем в ёмкость с кислотой.
Пикелевание-дубление
Пикелевание можно совместить с дублением, тем самым можно сократить время выделки. Готовится ванна: воды столько, как при отмачивании, температура воды 28 — 29 градусов.
Количество серной кислоты 5 г/л, соли 70 г/л, 6 г/л хромового дубителя (сернокислого хрома основностью 30% — порошок зелёного цвета), 7 г/л гипосульфита, 12 г/л алюминиевых квасцов.
Технология обработки следующая:
- В воду температурой 30 градусов засыпают соль и заливают кислоту.
- Загружают шкуры. Выделка шкур в домашних условиях требует частого перемешивания поэтому, часто перемешивают шкуры.
- Через 10 часов добавляют гипосульфит.
- Через 2 часа вливают первую половину растворённого хромового дубителя, все перемешивается.
- Через час заливают вторую половину, опять мешают.
- Через час заливают алюминиевые квасцы.
- После истечения четырёх часов, шкуры проверяют на «сушинку», при положительном результате шкуры вынимают, выкладывают слоями и оставляют лежать в таком положении 12 часов.
- Затем шкуры разбивают на косе, вытягивают по длине и натягивают на правила.
- Шкуры жируют жировой эмульсией, через 2 часа шкуры вывешивают на просушку.
- Как только шкуры начинают подсыхать, их мнут, разбивают, выворачивают и снова сушат. Сухие и размятые шкуры шлифуют, чистят и расчёсывают мех.
Заключение
Выделка шкур — довольно прибыльный бизнес. Поэтому освоить его нелишне тем, кто занимается выращиванием пушных зверей.