Вырастить горох на балконе пошаговая инструкция

На огороде вырастить горох просто, но можно также вырастить горох на балконе или подоконнике. Опытные садоводы занимаются этим, экспериментируют и добиваются получения приличного урожая. Вырастить дома зеленый горох возможно, требуется только соблюдать наши рекомендации.

Польза гороха

Горох – это однолетнее растение из семейства бобовых. Родина растения Индия, Афганистан и страны Средиземноморья. Это овощная культура, известна еще с XII века. В домашних условиях его выращивают в основном для свежего употребления.

Горох очень питательный, содержит белков и углеводов больше, чем иные овощи. Он содержит столько же калорий, что и картофель. Его зерна и створки имеют в составе фосфор, кальций, железо. Присутствует инозит – незаменимый элемент в обмене веществ, и липотропные вещества, действующие против развития склероза, и витамины списка В.

Горох употребляют люди любого возраста, особенно он полезен пожилым, поскольку предостерегает от развития склероза. В нем имеются вещества, удаляющие из организма радионуклиды.

Сорта гороха для домашнего выращивания

Данную культуру дома растят довольно редко, но есть истинные любители овощной культуры, которые даже в неестественных условиях добиваются получения сладких стручков гороха. Для употребления подойдет не только горошек, но и стручки, и зелень, как достойная замена салату.

Для того чтобы вырастить и получить урожай гороха дома, берут сорта низких видов сахарных и лущильных пород. Горох опыляется самостоятельно, что важно при разведении культуры в домашнем периметре. Растение не занимает много места, да и зелень у него намного сочнее, чем у зерновых видов. У сахарных разновидностей нет пергаментного слоя, поэтому в пищу можно употреблять весь стручок целиком.

Сахарные виды овоща, пригодные для высаживания на балконе, более распространенные у садоводов, представляются как «Сахарная подружка» и «Детский сахарный».

Сорт «Сахарная подружка» среднеранний, зерна созревают за 65-70 дней. Высота стебля достигает 130-150 см. Стручки гороха 7-8 см длиной с легким изгибом и разной ширины. Зерна некрупные и слегка морщинистые. Содержат много белка – до 25% от всего состава. Не боится грибковых поражений и гнили всех видов.

«Детский сахарный» среднеранний сорт. Высота стебля до 90 см. Стручки широкие, слегка изогнутые и заостренные. Зерна вкусные, довольно мягкие и сладкие. Поверхность у них немного морщинистая. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Лущильные сорта данного овоща характерны тем, что в пищу пригодны лишь горошины, створки бобов у них несъедобны. Из лущильных более популярны сорта «Оскар» и «Вера».

«Оскар» — сорт ультраранний, созревает за 42-45 дней. Бобы длинные – до 12 см, довольно сильно выгнутые. Зерна морщинистые, но вкусные и довольно сладкие. Созревание происходит дружно. Не боится грибковых поражений и стойко переносит инфекционное увядание.

«Вера» — раннеспелый сорт, созревание происходит на 45-63 день. Стебель не длинный – 55-65 см. Стручки прямые, длиной 7-9 см. Горошины не крупные, морщинистые. Данный вид предназначен для консервирования. Подвергается поражению аскохитозом, поэтому необходимо внимательно следить за состоянием и своевременно проводить обработку от заболеваний.

Как посадить горох на балконе

Если хозяин квартиры имеет застекленный балкон, он может устроить на нем мини-огород и выращивать различные культуры, снимая по несколько урожаев овощей в год. На открытом балконе выращивать овощи можно до наступления заморозков, нельзя доводить до промерзания грунта и замерзания зелени и зерен. Для гороха нужно выбрать хорошо освещенный участок лоджии.

В застекленной лоджии он будет чувствовать себя комфортнее. А на подоконнике может давать урожай не один раз в год, при условии, что растению будет достаточно света и влаги. Если света мало, рекомендуется поставить рядом люминесцентную лампу.

Подготовка семенного материала

Горошины отбирать только спелые, неповрежденные, без сколов, не старые. Правильно отобрать семена можно предварительным помещением заготовки в подсоленную воду. Для этого поместить горох в соляной раствор (на 1000 мл теплой воды взять ложку соли).

Те зерна, которые годные к посадке, сразу упадут на дно и больше не всплывут. Сажать разрешается только эти здоровые семена. Не пригодные к посадке будут плавать на поверхности раствора.

Далее приступают к подготовке выбранных для посадки семян:

1. Отобранные горошины нужно подготовить к посеву. Их нужно обеззаразить, чтобы защитить от болезней и всевозможных вредителей.
2. Для этого их нужно высыпать в 2% раствор марганцовки не менее, чем на 20 минут.
3. После зерна требуется посадить в почву или предварительно прорастить – оставить во влажном полотенце до появления ростков из зерен. Эту процедуру проводить можно по желанию. Проросшие зерна быстрее дадут всходы, горох будет более питательный, а урожай ожидают обильный.

Пророщенные семена требует частого и хорошего полива. Посаженные сухими прорастать будут постепенно, получая влагу из почвы. Взойдут они позже, чем пророщенные на неделю.

Проращивать горох можно на влажной ткани:

1. Сначала замочить его в теплой воде, чтобы он набух.
2. Залить горох водой чуть выше зерен и дать постоять часов 12-15. Они должны вобрать в себя большую часть воды.
3. Затем семена пересыпать в кусок ткани. Следить, чтобы она постоянно была влажной, иначе семена погибнут. Но не поливать их обильно, в противном случае они сгниют. Достаточно опрыскивать из пульверизатора.
4. Проростки появятся через 3-5 дней.
5. Высаживать семена можно, когда длина ростков будет в 2 раза больше диаметра горошка.

Сначала горох нужно посеять в небольшие емкости из дерева или пластика. После появления второго полноценного листочка у ростка, их необходимо рассадить в емкости большего размера, то есть пикировать.

Подготовка грунта

Грунт для выращивания берут с огорода. Не рекомендуется набирать его в месте, где перед этим выращивались бобовые. Более подходящая земля, где была тыква или пасленовые. Пригодный грунт приобретают и в специализированном магазине. Хорошо будет, если в него досыпать разрыхлители в виде перегноя, опилок, соломы, мелких камушков или песка. Гороху нужна рыхлая, влажная и щелочная почва. До посева семян ее необходимо хорошо смочить водой.

Землю, взятую с огорода, следует обработать от грибка и насекомых вредителей. Следует добавить в него минеральные удобрения, примешав их к приготовленной для увлажнения почвы воде.

Как сажать выбранные зерна

Начертить в грунте бороздки, ширина между ними должна быть 3-5 см. Высаживать горошины требуется на глубину 4 см и отдалять от соседа на 2-3 см.

Если сажать ростками, при образовании двух листков нужно их пикировать в разные горшки, объемом от 300 мл или просторные ящики. Сажать их рекомендуется в отдалении на 5 см, а между бороздками делать интервал не менее 10 см. Пересаживать росток нужно с комочком земли на корневище, заглубляя на 5 см.

Правильный уход

Ухаживать за овощем, выращиваемым на балконе, очень просто. Весь уход состоит в регулярном поливе, рыхлении грунта и уборке сорняков. Необходимо подкармливать растение удобрениями, соорудить конструкцию для поддержки стеблей и вовремя собирать урожай, не давая гороху перезревать. В профилактических целях горох нужно обрабатывать от нападения вредителей и различных заболеваний.

Полив

Растение любит влагу, поэтому нужно обеспечить ему регулярный полив. До того, как образуются цветочки, горох требуется увлажнять не чаще 1-2 раз в неделю и проверять грунт на влажность. В пору цветения и созревания плодов полив требуется осуществлять чаще – до 3-4 раз в неделю.

Подкормка

Растению требуются удобрения с солями меди и калийно-фосфорные. Вносить подкормку нужно до трех раз: первый – во время посадки, а остальные – в пору цветения. Перерыв между подкормками – две недели. Калийно-фосфорный раствор делают самостоятельно. Для этого необходимо взять по 10-15 г суперфосфата и калийной соли, развести их в обычном ведре воды. Перед внесением в грунт дать постоять хотя бы сутки.

Температура и освещенность

Комфортная температура для гороха – 17-24 градуса. Овощ устойчив к холодам и может выжить при заморозках в -5 градусов. Но при параметрах ниже предела или выше растет очень плохо. Предельно важным для него является освещение. Ему требуется солнечный свет не меньше, чем 10-12 часов в сутки.

При недостатке естественного освещения требуется досвечивать люминесцентной лампой, подвесив ее на отдалении 50 см от емкости.

Болезни и вредители

У гороха много вредителей и болезней его поражающих. Но нападают они на него, если он растет в огороде. При разведении культуры на балконе риск поражения снижается. Из заболеваний врагами гороха считаются грибки, вирусы и патогенные бактерии. К вредителям можно отнести тлю и личинки мелких жуков и бабочек.

В качестве профилактических мер выделяют запрет на отступление от правил севооборота и дополнительное разрыхление земли. Внесение удобрений предупреждает нападение болезней и вредителей. Необходимо регулярно обрабатывать кустики фунгицидами и инсектицидами.

Сооружение опоры

Как только стебли подрастут до 8-10 см, нужно смастерить для них опору. Делается она из колышек, вырезанных из деревянных заготовок. Длина заготовок – до метра, они вкапываются в ряд. Протягивается нетолстая веревка или готовая сетка – за них и будут цепляться побеги растения, постепенно подрастая.

Сбор урожая

Это не менее важная часть ухода за горошком. Цветение начинается спустя месяц после высаживания, а пройдет еще один месяц, и можно начинать собирать первые бобы. Чтобы горох поспевал без помех, собирать стручки нужно каждые 1-2 дня, желательно утром.

Если правильно осуществлять уход, он будет давать урожай на протяжении двух месяцев. С каждого стебля можно сорвать до половины килограмма плодов.

Выращивание гороха на балконе

Существуют нестандартные способы выращивания овоща на балконе. Используются они вследствие отсутствия достаточного пространства.

В пластиковых бутылках

Для экономии материалов для изготовления тары под посадку можно использовать пластиковые бутылки емкостью 1,5-2 литра. Из них делают подвесной огород на лоджии, что значительно сэкономит пространство помещения.

Как сделать емкости:

1. Помыть бутылку и вырезать сбоку прямоугольное отверстие, а с другого бока высверлить несколько небольших отверстий для дренажа.
2. В бутылку насыпать грунт и можно высаживать горох.
3. Чтобы подвесить емкость, необходимо в донной части бутылки сделать дырку для привязывания веревки, а с другой стороны привязать можно за горлышко.
4. Опору сделать в виде сетки для всех подвешенных емкостей или позволить стеблям свисать свободно.

Пластиковые бутылки можно установить или подвесить вертикально. В верхней части бутылки вырезать отверстия по всему периметру. Делать их нужно, как можно большего размера, чтобы стебли могли свободно выходить из них. Далее достаточно в грунт посадить зерно и растить горох, как обычно.

Если бутылки подвесить, то не требуется сооружать опору, стебли будут свободно свисать, и будут не только снабжать зеленым горохом всю семью, но и украшать своим видом интерьер балкона.

В горшках

Горшки для разведения овоща на лоджии требуется брать довольно просторные, минимальным объемом – от 300 мл. Зачастую в горшках выращивают горох из рассады. Когда придет время пикировать рассаду, нужно рассадить ее по небольшим горшкам. В них горох растет и развивается идеально.

Для посадки следует провести следующие манипуляции:

1. Горшки обработать кипятком.
2. Наполнить их грунтом, выкопав в середине ямочку по размеру корневища ростка.
3. Саженцы поместить в ямку, расправить корни и засыпать землей.
4. Утрамбовывать почву не нужно. Полить немного водой и поставить в затененное место. Чтобы ростки прижились, им вредна излишняя освещенность.

Когда ростки подрастут необходимо сделать стеблям опору. Ее можно соорудить из деревянного колышка или натянуть рядом с горшком шпагат. Можно установить пластиковую сетку.

Хитрости разведения в домашних условиях

Чтобы лакомиться сладким горошком весь год, его нужно сажать порциями – каждые пару недель или месяц. Главное, не высаживать новую порцию семян в ту почву, где до нее выращивался горох или иные бобовые культуры.

Вырастить горох дома на балконе или подоконнике – не слишком сложная задача. Надо думать, что сборы будут не столь обильными, как с высадки в огороде в летнюю пору. Но свежий и полезный горошек будет радовать своим сладким и сочным вкусом всех домочадцев и гостей круглый год.

Честно сказать, я бы никогда не додумалась выращивать горох на балконе, если б не «Акция-плантация», благодаря которой мне достались такие семена. Посадила я их чисто из любопытства, особо не надеясь на успех, но в итоге недавно даже собрала свой первый «смешной» урожай. Но, конечно, урожай мог бы быть и богаче, если б с моим зелёным горошком не произошли некоторые неблагоприятные события, но то ли ещё будет: до конца лета ещё много времени, успеет ещё ни одна партия созреть!

Посадка семян и сорта моего гороха

Первый сорт гороха, семена которого мне достались — это Горох «Ранний 301». В упаковке было 3 высушенные горошины и всё необходимое для посадки: торфяная таблетка и стаканчик.

Читайте также:

• Нужно ли разделять горох перед посадкой?
• Почему горох очень быстро желтеет и как это предотвратить?

Я бесцеремонно посадила все 3 горошинки вплотную друг к дружке в маленькую ёмкость. Спустя 2 недели мои горошинки стали уже 10-ти сантиметровыми растениями и срочно нуждались в посадке в большую ёмкость. Я по традиции посадила их прямо в торфяном стаканчике в пластмассовую ёмкость от пятилитрового бутыля и воткнула рядом опору:

Второй сорт гороха я купила самостоятельно. Это были семена «Каждый день» сорт Горох овощной «Альфа». Чтобы семена не «пропадали», я бухнула всю пачку сразу в бутыль. Взошли, конечно же, все, но и плодоносить начали на удивление все, хоть и росли растения в жуткой тесноте.

И те, и другие семена я сажала в универсальный грунт, а на дно сыпала мелкий керамзит. Сами горошинки присыпала небольшим (до сантиметра) слоем земли, предварительно убрав все инородные включения (палочки, жёсткие комочки и так далее). После — как следует полила и под пакет.

Сложности выращивания гороха в домашних условиях

Сложность в выращивании первого сорта гороха «Ранний 301» состояла в 2-х вещах:
1) Слишком ранний посев — 14 марта, когда световой день ещё был очень небольшой, а на улице иногда стояли морозы, плюс было очень пасмурно;
2) Котики свалили несколько ёмкостей с растениями с подоконника. Среди них был и мой зелёный горошек. Растение провалялось на полу некоторое время, успело подвять, а некогда упругие стебельки печально поникли, что повлекло деформацию в будущем (но хоть не гибель):

В выращивании второго сорта гороха было также 2 сложности, но только уже другой природы:
1) Слишком тесное соседство. Я предполагала, что так будет, но, почему-то, не люблю, когда в пачке остаются нетронутые семена. Буду исправляться.
2) На солнце выгорают нижние листочки у растений. На количестве урожая это, вроде бы, не сказалось, но мне это всё-равно не нравится:

Мой первый урожай

Сперва, как это логично и предполагалось, начал зреть горох «Ранний 301», который был посажен 14 марта. Первый стручок мы сорвали всего несколько дней назад. На подходе ещё 2. Конечно это даже урожаем сложно назвать, но, учитывая, в каких условиях горох рос и какую травму перенёс, надо радоваться, что вообще он заплодоносил.

4 горошинки мы разделили пополам со старшей дочкой. Хочу сказать, что настолько сладкого гороха я ещё никогда в своей жизни не пробовала! Как конфета! Кожурку мы тоже съели, а после ребёнок стал меня упрашивать сорвать остальные, незрелые стручки, но я пока не уступаю)))
Второй сорт гороха мы ещё не пробовали, но там дела с урожаем обстоят гораздо лучше: вот, что значит увеличился световой день и начало выглядывать солнышко. На маленьком участке можно насчитать аж 6 стручков:

Плюс с каждым днём образуются всё новые и новые цветочки, а пустоцветов практически нет. Конечно, для открытого грунта, когда есть возможность засеять целую грядку, это смешной результат, а вот для первого опыта выращивания гороха на подоконнике вполне сносно, особенно учитывая, что горох «Альфа» был посажен 11 апреля, а в начале июня мы гарантированно будем кушать его первые стручки. Плюс, полезного пространства было затрачено минимум.
Но тут, конечно, если бы я не поскупилась на дополнительную ёмкость, можно было бы получить урожай и побогаче

Уход за горохом в процессе выращивания

Я убедилась в том, что горох очень любит обильный полив. Если все остальные растения я поливаю раз в 2-3 дня, то горох требует ежедневного полива. Чуть денёк пропущу, и листики моментально начинают вянуть.
К тому же для меня были некоторые трудности в подвязке гороха: я думала, что это вьющееся растение, для которого стоит только воткнуть опору, и оно всё сделает само. Но не тут-то было. Горох с трудом мог обхватить опору своими маленькими усиками, а оплетал только сам себя. Поэтому, помимо опоры, я ещё нарезала ленточек из целлофанового пакета и закрепила заросли гороха по кругу вокруг большой палки.

Горох «Альфа»:

Горох «Ранний 301»:

Чтобы корни не страдали от солнца, я надела чёрный полиэтиленовый непрозрачный пакет на ёмкости, в которых растёт горох.
Подкармливать растения я начала через 2 недели после всходов, сначала Агриколой для рассады, а теперь Биогумусом, на котором планирую пока остановиться.

5 рекомендаций для хорошего урожая: моя работа над ошибками

1) Горох обладает очень мощной корневой системой, поэтому требует простора. Думаю, что для «комфортного проживания» достаточно посадить 2 горошинки в одну 5-литровую ёмкость. Урожай будет лучше;
2) Если Вы планируете посадить горошек дома зимой, то необходимо его досвечивать. Без солнца хорошего урожая точно не будет (проверено на горохе «Ранний 301»).
3) Горох любит очень обильный полив, а для этого необходим и хороший дренаж: это пока единственная ёмкость, в которой я сделала отверстия снизу для слива излишек воды;
4) В качестве опоры лучше выбирать что-то тоненькое, потому что горох не в состоянии обхватить толстую опору;
5) Своевременная подкормка поможет получить хороший урожай

Горох — неприхотливое растение, скромные запросы которого позволяют получить урожай не только с грядки, но и в домашних условиях. Соблюдая простые инструкции, можно получать к столу свежие сладкие горошины круглый год.

Подходящие места для выращивания гороха дома

Прежде всего, нужно определиться с местом для выращивания. Здесь нужно учесть одно из основных требований — хорошая освещённость. Можно выбрать один из трёх вариантов:

• Застекленный балкон. Утеплённая лоджия или балкон — идеальное место, так как обычно там достаточно места и света, а земля не промерзает. В таких условиях горох можно выращивать круглый год.
• Открытый балкон. Это место подходит только до наступления устойчивых заморозков. Хотя горох — хладостойкое растение, земля в горшке промерзает быстрее, чем на грядке. Если это произойдёт, зёрна или молодые саженцы погибнут.
• Подоконник. Если в квартире нет балкона или лоджии, горох можно выращивать на достаточно широком подоконнике.

Лучше всего выращивать горох на окне или балконе, выходящем на южную, юго-западную или юго-восточную сторону. Если такой стороны в квартире нет, можно увеличить световой день для растения с помощью люминесцентной, светодиодной или специальной фитолампы. Её нужно подвесить примерно в 50 см над ёмкостью с растениями.

Горох не боится свежего воздуха, поэтому окна можно смело открывать. Такая закалка пойдёт растению на пользу.

Горох вырастает достаточно высоким, может закрыть окно полностью и в комнате будет темно. Поэтому не стоит сажать его на единственное окно в помещении.

Оптимальные сорта гороха для выращивания в домашних условиях

Некоторые сорта гороха лучше приспособлены к выращиванию в квартире. Особенно примечательны карликовые кусты — они занимают не так много места по сравнению с обычными, рост которых может составлять метр и больше.

• Адагумский. Среднеспелый полукарликовый сорт высотой до 75 см.
  
• Алтайский изумруд. Карликовый сорт, высотой достигает полуметра. Стручки небольшие и ровные, плоды содержат много белков и сахаров.
  
• Вера. Полукарликовый сорт высотой до 65 см, белого цвета. Плоды морщинистые, желто-зелёного цвета.
  
• Изумрудный. Среднеспелый сорт, достигает высотой 85 см. Известен высокой урожайностью: в стручке по 10-12 бобов, на кусте до 10 стручков.

  

• Премиум. Раннеспелый сорт высотой до 80 см. Плоды появляются через 2 месяца. На кусте по 14 стручков, в каждом обычно по 9 горошин.
  
• Ранний-301. Раннеспелый сорт высотой до 40 см. Созревает примерно за 50-55 дней. Отлично подходит для консервации.
  
• Амброзия. Сахарный сорт, высотой достигает до 70 см. Созревает за 55-56 дней.
  
• Oregon Sugar Pod. Сорт устойчив к холоду и многим заболеваниям, вырастает до 70 см.
  
• Ранний грибовский-11. Раннеспелый сорт, созревает в среднем за 64 дня. Полукарликовый, высотой от 40 до 70 см. Плоды крупные и нежные на вкус.
  

Выбирая сорт, можно посоветоваться с теми, кто уже получил урожай, выращивая горох в квартире. Лучший вариант может отличаться в зависимости от региона.

Как вырастить горох дома?

Чтобы получить урожай горох в домашних условиях, нужно следовать ряду обязательных требований к выращиванию культуры.

Оптимальные условия

Гороху нужно достаточно света и пространства. Выбирая место, следует учесть, что оптимальная температура для растения составляет 18-24 градуса, хотя прорастать семена могут и при 3 градусах, а молодые растения выдерживают кратковременные заморозки до -5 градусах.

Если дома есть домашние животные, нужно защитить от них саженцы.

Заранее следует позаботиться об опорах: нужно установить вертикальные палки, натянув на них сетку или верёвки, за которые растения будут цепляться по мере роста. Это обеспечит им большее количество солнечных лучей и более богатый урожай.

Еще одно важное условие — влажность. Её можно обеспечивать не только с помощью регулярных поливов. Например, можно установить неподалёку комнатный фонтанчик, открытую ёмкость с водой или другие влаголюбивые растения. В поддон с ростками гороха можно положить влажную гальку или керамзит. Во время дождя было бы хорошо открывать окно или балкон.

Перед тем как начать выращивать горох дома, следует подумать, насколько хозяева готовы к повышенной влажности в квартире.

Подготовка почвосмеси

Землю можно набрать с огорода. Желательно брать тот грунт, на котором до этого росла тыква или паслёновые, но не с того участка, где росли бобы.

Взятый грунт следует простерилизовать. Зимой его достаточно просто выставить на ночь на неотапливаемый балкон. В другое время года можно поставить землю в морозилку, прожарить в духовке или обработать паром. Такая обработка защитит от личинок вредных насекомых, которые могли случайно оказаться в почве.

Простерилизованную землю нужно смешать с разрыхляющими компонентами (опилками, мелко порезанной соломой, камешками или перепревшим перегноем) в пропорциях 1:3.

Грунт нельзя смешивать со свежим навозом: горох пойдёт в ботву и не принесёт урожая.

Затем следует растворить в воде фосфорно-калийные удобрения, оставить настаиваться на сутки, после чего удобрить этим раствором землю. После этого её нужно хорошенько разрыхлить.

Горох не привередлив к почве, но больший урожай приносит на лёгкой щелочной земле. Проверить щелочность почвы можно с помощью уксуса: взять в ложку немного земли и капнуть на неё уксусом. Если появилась лёгкая пенка, значит, щелочность достаточная.

Подготовка семян

Сначала нужно проверить посадочный материал на всхожесть: залить в банку литр тёплой воды, растворить в ней 20 г соли и высыпать туда семена. Если некоторые семена всплыли, это значит, что они внутри пустые, без зародыша. Такие горошины непригодны для выращивания.

После такого теста семена нужно промыть в проточной воде и разложить на салфетке. Следующий шаг подготовки посевного материала — профилактика заболеваний. Для этого есть два способа:

• замочить семена в ярком марганцевом растворе на 6-8 часов;
• опустить их в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 литр) на 10-15 минут.

Затем горошины нужно снова промыть и 6 часов продержать в чистой воде, подогретой до 45 градусов.

После того как семена будут проверены и пройдут профилактику, можно выбирать способ выращивания. Можно сеять сухие семена, которые будут постепенно вытягивать влагу из земли и прорастать. Если же сажать пророщенные семена, всходы появятся примерно на неделю раньше.

Чтобы продлить урожайный период, горох можно высаживать в 2 захода с разницей в 2 недели.

Проращивать семена нетрудно. Для этого нужно:

1. Взять тарелку и кусок хлопчатобумажной или льняной материи.
2. Во влажную ткань завернуть семена и положить в тарелку, сверху можно накрыть пакетом. Тарелку поставить в тёмное и тёплое место.
3. Раз в сутки семена нужно промывать и постоянно следить за тем, чтобы ткань была влажной: если она высохнет, семена погибнут, а если не промывать и держать исключительно в духоте и сырости — сгниют.
4. Через 5-7 дней появятся ростки длиной примерно в 3 раза больше диаметра зерна. Это означает, что семена можно высаживать.

Не следует использовать для проращивания марлю — ростки пробиваются между нитками и вынуть их, не повредив, практически невозможно. Бумажные салфетки тоже не подходят, так как плохо сохраняют влагу и быстро приходят в негодность.

Непосредственно перед посадкой семена нужно обработать нитрагином и удобрениями, содержащими молибден и бор. Это ускорит развитие ростков.

Выбор ёмкостей для выращивания

До пикировки ростки можно выращивать в конвертах из газеты или общем лотке. Затем их нужно будет пересадить в горшки или ящик из дерева или пластмассы. Идеально подходит керамика, которая обеспечивает необходимый воздухообмен и не позволяет лишней влаге задерживаться.

Для нормального развития корневой системы гороха глубина ящика должна быть от 35 см и глубже, ведь в природе корни этой культуры уходят вглубь на расстояние, равное высоте растения.

Важно, чтобы на дне были отверстия для оттока лишней воды — она не должна застаиваться, иначе корням будет недоставать кислорода и растение может зачахнуть. На дно лучше насыпать немного дренажа: 2 см мелкой гальки или керамзита. Затем сверху досыпается стерилизованный грунт, до края нужно оставить 3-4 см.

Посадка семян

Высаживать семена лучше рядами, оставляя между ними 2-3 см и 2 см между горошинами. Глубина заделки — 2-3 см. Во время посадки землю нужно обильно полить, так, чтобы она стала вязкой.

Сразу после посадки и полива ёмкость следует накрыть плёнкой, чтобы получился небольшой парник — это особенно актуально, если на балконе прохладно. Каждый день нужно убирать плёнку на 10-15 минут и поливать по мере просыхания земли.

Выделять сразу каждому семени большую площадь не стоит: почва закиснет и появится гниль. Можно высаживать семена в торфяные горшочки или одноразовые стаканчики, но последующая пересадка в более объёмную ёмкость всё равно понадобится.

Уход за всходами

Когда всходы пробьются из-под земли, плёнку нужно убрать. Сразу выставлять растения под солнце не следует, пару дней им лучше постоять в тени. Примерно через неделю вносят первую подкормку — раствор суперфосфата.

Когда образуется 2 листка растения, нужно рассадить ростки в отдельные горшки или просторней распределить в лотке. Растения нужно высаживать рядами, на этот раз оставляя между ростками 5-10 см, а между рядами — 10-15 см. Пикировать росток лучше с комочком земли, в который проросли корни саженца.

Растение высаживается на глубину 5 см и присыпается землей. Нужно обязательно полить грунт, мелко распыляя воду с помощью специальной насадки или ситечка. В этот же период добавляют комплексные удобрения, содержащие калий, медь и фосфор.

Полив, рыхление, подкормка

Поливать растения нужно регулярно. Обычно сигналом о нехватке воды служит подсохший верхний слой почвы, который при растирании между пальцами кажется колючим, собрать в комок такую землю невозможно.

До цветения поливать землю нужно 2 раза в неделю. После полива междурядья нужно рыхлить на глубину 3-4 см: это поможет задержать влагу и обеспечит доступ кислорода к корням. Подросшие растения следует окучивать.

Примерно через месяц растения начинают цвести. В этот период подкормка прекращается, а полив требуется чаще, так как для формирования плодов гороху нужно больше влаги, чем для собственного роста. Если есть подозрения в отношении стерильности почвы, в этот период можно обработать растения чесночным раствором, а в землю добавить золу — это послужит профилактикой.

Горох опыляется самостоятельно, поэтому проблем с завязкой плодов обычно не возникает. Если очевидно, что растение плохо цветёт, можно изредка потряхивать стебли.

Борьба с болезнями

Выращиваемый в домашних условиях горох болеет крайне редко, однако некоторые заболевания не исключены.

Мучнистая роса

Одна из самых опасных болезней культуры. Сначала на листьях появляется белый или светло-серый налёт, который постепенно темнеет и уплотняется, а листья под ним сохнут и скручиваются.

Использовать химические средства не рекомендуется, потому что они остаются в почве и проникают в плоды. В качестве профилактических мер можно добавлять немного марганцовки в воду для полива, а в землю — древесную золу. Также важно соблюдать температурный режим: следить, чтобы не было резких перепадов, не поливать холодной водой.

Если болезнь была замечена на ранней стадии, можно избавиться от неё с помощью народных средств:

• смесь серы и свежегашенной извести в соотношении 1:2;
• раствор коллоидной серы (1%);
• смесь молочной сыворотки и холодной воды в соотношении 1:10;
• смесь настоянной в кипятке золы (1 литр кипятка на полстакана золы) и мыльного раствора (4 грамма).

Если это не помогло, понадобится применять фунгициды или биофунгициды: Тилт, Фундазол, Гамаир и Планриз.

Корневая гниль

Болезнь появляется, если переборщить с поливом, не рыхлить почву или высадить растение сразу в большой горшок. Внешне заболевание проявляется не сразу: сначала растение выглядит здоровым, потом кажется, что ему не хватает влаги, так как корневая система уже неспособна выполнять свою роль. Затем у основания стебля появляются тёмные скользкие пятна.

Спасти такое растение уже не получится, его нужно выбросить вместе с грунтом как источник заразы.

Возможные проблемы при выращивании

При нарушении правил выращивания культуры могут появиться и другие проблемы:

• подсыхают плети — недостаточный полив, слишком высокая температура;
• не завязываются стручки — избыточный полив, недостаток света или места;
• листья темнеют, засыхают и опадают — нехватка магния;
• стручки кривые и полупустые — нехватка калия.

При соблюдении правил подготовки грунта и семян большинства проблем можно избежать.

Сбор урожая

Примерно через месяц после основного цветения стручки начинают заполняться горошинами. Обычно первые плоды нужно искать в нижней части куста.

Для употребления в свежем виде, заморозки или консервирования горох собирают на этапе молочной зрелости. О его начале свидетельствует ровный зелёный цвет и плотно прилегающие друг к другу горошины. Не нужно срывать стручок, дёргая за него — это может повредить остальное растение. Снимать стручки лучше, аккуратно придерживая стебель другой рукой.

Своевременный сбор урожая благоприятно сказывается на плодоносности растения: если оставлять сформировавшиеся стручки на стебле, они будут накапливать питательные вещества, а если вовремя их убирать, эти вещества пойдут на формирование других стручков. Собирать плоды нужно примерно через 2-3 дня, урожайный период длится до 2 месяцев.

К урожаю относятся не только плоды, но и свежие листья гороха: они богаты полезными микроэлементами, имеет приятный вкус и сочную структуру. Их можно добавлять в салаты.

Если нужны зёрна для посева, понадобится дождаться фактической зрелости, когда нижние стручки покроются жёлтой сеточкой, а горошины затвердеют. Растение срезают и подвешивают верхушкой вниз до полного высыхания плодов — желательно в хорошо проветриваемом помещении.

Про выращивание гороха в домашних условиях, можно также узнать из следующего видео:

Выращивание гороха в квартире — несложный, но увлекательный процесс. Если придерживаться предложенных в статье рекомендаций по посадке и уходу за культурой, можно гарантированно дождаться хорошего урожая.

Горох представляет собой однолетник, который относится к семейству Бобовых. Эта овощная культура известна еще с двенадцатого века. Плоды растения содержат много полезных компонентов, потому его часто выращивают в домашних условиях. Посадить горох на балконе не сложно. Но для получения обильного урожая нужно учитывать некоторые нюансы.

Полезные свойства гороха

Горох считается весьма полезным и питательным продуктом, который содержит большое количество белков и углеводов.

В его зернах и створках имеются кальций, фосфор, железо. Также продукт включает инозит — важный элемент обменных процессов. Помимо этого, в составе имеются витамины группы В и липотропные вещества, которые помогают избежать развития склероза.

Горох можно употреблять людям разного возраста. Однако наибольшую пользу он приносит пожилым, так как предотвращает склероз.

Помимо этого, продукт содержит компоненты, которые выводят радионуклиды из организма.

Выбор подходящего сорта гороха для выращивания на балконе

Эту культуру редко выращивают в домашних условиях. Тем не менее, горох посадить на балконе не составляет особого труда. Чтобы получить хороший урожай, важно правильно выбрать сорт растения.

Для дома идеально подходят сорта низких видов лущильных и сахарных пород. Растение отличается самостоятельным опылением, что очень важно при выращивании дома. К тому же кусты не занимают много места.

К наиболее популярным сахарным сортам гороха для выращивания на балконе относят следующие:

• «Сахарная подружка». Это среднеранний сорт, который созревает за 65-70 суток. По высоте стебли достигают 130-150 см. Стручки имеют длину 7-8 см и небольшой изгиб. Растение обладает стойкостью к грибкам и гнили.
• «Детский сахарный». Этот среднеранний сорт достигает по высоте 90 см. Для него характерны широкие и чуть изогнутые стручки. Зерна обладают прекрасными вкусовыми качествами и мягкой структурой. Культура характеризуется высокой урожайностью и нетребовательностью к уходу.
• «Амброзия». Это сравнительно новый сорт, который относится к категории раннеспелых культур. На созревание урожая уходит всего 45-55 суток. По высоте растение достигает 50-70 см. Бобы имеют небольшой изгиб и заостряются к верхней части. В каждом стручке находится по 6-8 зерен.

Из лущильных сортов можно выращивать такие:

• «Оскар». Это ультраранний сорт отличается созреванием за 42-45 суток. Бобы достигают 12 см и являются сильно выгнутыми. Зерна обладают морщинистой структурой, но при этом имеют сладкий вкус. Растение характеризуется стойкостью к грибкам и инфекционному увяданию.
• «Вера». Это раннеспелая культура, которая приносит урожай через 45-63 дня. Для гороха характерен не слишком длинный стебель размером 55-65 см. Культура имеет прямые стручки длиной 7-9 см. Сами горошины обладают небольшими размерами и морщинистой структурой.
• «Восход». Плоды этого сорта созревают за 67 дней. Куст достигает по высоте 65-75 см. Формирование бобов начинается, когда растение достигает 18-20 см. Горошины обладают насыщенным зеленым оттенком и морщинистой поверхностью.

Подготовка и создание оптимальных условий

Чтобы посадить горошек на балконе, нужно ознакомиться с условиями его выращивания. Лишь в этом случае удастся получить обильный урожай.

Горох считается весьма устойчивым к холоду. Растение нормально развивается при температуре +16…+18 градусов. Потому весной и летом горшок с ним смело можно выносить даже на открытый балкон.

Жару горох переносит не так хорошо. При температуре больше +25 градусов растение останавливается в развитии, что негативно влияет на его урожайность.

При выращивании в домашних условиях гороху требуется достаточная освещенность. Культура относится к растениям длинного светового дня. Потому для полноценного развития ей необходимо минимум 12 часов освещения в сутки.

Летом горшки нужно ставить на южный подоконник. Если света мало, нужно использовать искусственные источники. Лучше всего применять специальные фитолампы.

Горох нуждается в свежем воздухе. К тому же он не боится сквозняков. Потому помещение следует систематически проветривать. Также кусты полезно периодически опрыскивать — прежде всего в жару. Также для повышения влажности воздуха в комнате можно расставить емкости с водой.

При выборе грунта стоит отдавать предпочтение достаточно питательному, но при этом легкому субстрату. В составе обязательно должен быть разрыхлитель. Его функции может выполнять крупный песок, вермикулит или перлит.

Также важным компонентом смеси считается перегной. Он обеспечивает смеси нужную питательность.

Применять свежий навоз строго запрещено. Он перенасыщает грунт азотом, что негативно влияет на иммунную систему растения.

Выращивание гороха на балконе пошагово

Сажать горох на балконе требуется правильно. Для этого важно соблюдать пошаговую инструкцию. Добиться хороших результатов можно несколькими способами.

Как выращивать в горшке

Для посадки горошка следует брать довольно просторные горшки. Минимальный объем емкости должен составлять 300 мл. Чтобы посадить горох, нужно сделать следующее:

1. Обдать емкости кипятком.
2. Наполнить их почвой, сделав в центре ямку.
3. Поместить саженцы в ямку, расправить корневую систему и присыпать грунтом.
4. Полить землю водой и поставить в тенистое место.

Когда ростки вырастут, их требуется подвязать. Опору можно сделать из деревянного колышка. Также допустимо натянуть для этой цели шпагат. Хорошим вариантом станет и пластиковая сетка.

Как выращивать в пластиковых бутылках

В целях экономии для посадки можно использовать пластиковые бутылки емкостью 1,5-2 л. Для этого нужно сделать следующее:

• Вымыть бутылку и сделать сбоку прямоугольное отверстие. С другой стороны выполнить небольшие дренажные отверстия.
• Насыпать в емкость грунт и переходить к посадке горошка.
• Для подвешивания емкости в ней сделать отверстие для веревки. С другой стороны закрепить тару можно и за горлышко.
• Сделать опору в форме сетки или позволить стеблям свободно свисать.

Особенности ухода

Ухаживать за горохом на балконе довольно просто. Все сводится к систематическим поливам, рыхлению грунта и прополке. Помимо этого, необходимо своевременно вносить удобрения и обеспечить растению опору.

Горох считается весьма влаголюбивой культурой, которой требуется систематический полив. До образования цветков растение следует поливать максимум 1-2 раза в неделю и проверять почву на влажность. Во время цветения и созревания плодов увлажнять почву следует 3-4 раза в неделю.

Немаловажное значение имеет своевременное внесение удобрений. Горох нуждается в составах, которые содержат соли меди, калий и фосфор. Вносить питательные вещества следует до 3 раз. В первый раз подкармливать культуру нужно при посадке, а затем — в период цветения. Между подкормками следует выдерживать интервал в 2 недели.

Калийно-фосфорный раствор необходимо готовить своими руками. Для этого нужно взять по 10-15 г суперфосфата и калийной соли и смешать с 10 л воды. Перед добавлением в почву состав нужно как минимум сутки отстаивать.

Важно учитывать, что горошек весьма восприимчив к болезням и вредителям. Однако чаще всего эти проблемы возникают при выращивании культуры в огороде. В домашних условиях риск их появления значительно снижается. Из патологий горошек больше всего подвержен вирусам и грибкам. Что касается вредителей, стоит остерегаться тли и личинок небольших жуков.

Когда стебли растения достигнут 8-10 см, следует сделать для них опору. Для этой цели применяют колышки, которые вырезают из деревянных заготовок. Между опорами протягивают сетку или веревку.

Сбор урожая считается достаточно важной частью ухода за горошком. Цветение начинается через месяц после посадки. Еще через такой же период времени можно начинать собирать первый урожай. Для беспрепятственного созревания гороха собирать стручки требуется каждые 1-2 дня. Лучше всего делать это по утрам.

При правильном уходе горошек будет приносить урожай в течение 2 месяцев. При этом с каждого стебля удастся собрать до 500 г зернышек.

Хитрости разведения гороха на балконе

Чтобы есть вкусный горошек весь год, его требуется сажать порциями. Это можно делать с интервалом в 2-4 недели. При этом не следует высаживать новые семена в грунт, в котором до этого уже выращивался горох или другие растения из семейства Бобовых.

Выращивание гороха считается не слишком сложной задачей. Чтобы получить богатый урожай, важно обеспечить культуре оптимальные условия и правильный уход. Большое значение имеет своевременная борьба с болезнями и вредителями.

Выращивание гороха не является сложной задачей. Важно обеспечить растению оптимальные условия и правильно ухаживать за ним, чтобы обеспечить богатый урожай. Важна своевременная борьба с болезнями и вредителями.

Как вырастить горох в домашних условиях

Горох — замечательное растение, которое можно успешно выращивать не только в открытом грунте, но и дома. Для того чтобы обеспечить гороху благоприятные условия и добиться качественного результата, необходимо знать основные правила выращивания рассады этой культуры и другие агротехнические приемы.

Для выращивания гороха в домашних условиях лучше выбирать сахарные сорта. К ним относятся:

• Амброзия,
• Жегалова 112,
• Сахарный орегон,
• Детский сахарный,
• Оскар.

Подготовка бобов к посеву

Для поддержания здоровых саженцев необходимо принять следующие меры:

• калибровка,
• замачивание,
• проращивание посевного материала.

Для всех предпосевных работ и полива подходит только теплая, мягкая вода — талая, дождевая, кипяченая или прокипяченная не менее суток.

Калибровка

Отсортируйте бобы и удалите все явные дефекты (темные пятна, дырки и т.д.). Остальное положите в солевой раствор (разведите 1 столовую ложку соли в 1 столовой ложке воды) и перемешайте. Плохие бобы плавают, хорошие опускаются на дно.

После калибровки необходимо удалить все плохие бобы из семян.

Замачивание

Процедура замачивания фасоли очень проста:

1. Промойте бобы, слегка обсушите и замочите в ярко-розовом растворе марганцовки на 20 минут, затем промойте. Если вы хотите потратить меньше времени, то можно использовать раствор борной кислоты (0,2 г порошка развести в 1 л воды), замачивание в нём длится 5–7 минут. После этой процедуры бобы также нужно промыть чистой водой.
2. Поместите бобы на 4 часа в тёплую воду.
3. По истечении этого времени достаньте их и обсушите.

Чтобы подготовить бобы к проращиванию, их необходимо сначала замочить

Видео: замачивание бобов

В период замачивания рекомендуется менять воду не реже одного раза в полпути.

Проращивание

Чтобы посадить горох, действуйте следующим образом.

1. Возьмите кусок ткани, хорошо увлажните его (лишней жидкости быть не должно) и положите на него бобы. Сверху накройте ещё одним влажным куском ткани.
2. Уберите заготовку в тёплое место (для удобства её можно положить на тарелку). Следите, чтобы ткань всё время была влажной.

Пророщенный горох прорастает на 3-5 дней раньше, чем непророщенный.

Гороху обычно требуется 3-6 дней для прорастания.

Посев бобов гороха на рассаду

Как правило, фасоль высевают в общий ящик, желательно с дренажными отверстиями в почве. Не рекомендуется сеять фасоль сразу в большие отдельные горшки. Это связано с тем, что существует риск накопления в почве слишком большого количества влаги. Это негативно сказывается на росте бобов, так как они больше не могут получать необходимое количество кислорода. Можно сеять горох в маленькие горшочки (50-100 мл), но даже их потом нужно пересаживать в более просторные емкости, так как корням не хватает места.

Уход за растением

После того как вы подготовили саженцы, вам нужно лишь своевременно выполнять несколько простых инструкций по уходу. Горох начинает цвести через 25-30 дней после посева (некоторые сорта через 55 дней), плодоносит через месяц после цветения, а урожай можно собирать через 10-15 дней, если сорт сахаристый. Растение самоопыляющееся и не нуждается в дополнительном опылении.

Поскольку горох относится к холодостойким растениям, вы можете поместить ящики с рассадой в открытое помещение при температуре +16 oC +18 oC. Однако следует также учитывать, что температура выше +25 oC отрицательно влияет на рост и урожайность, поэтому не рекомендуется сеять горох в июне и июле.

Освещение

Для нормального роста гороху необходимо не менее 12 часов света в день. Если вы не можете обеспечить горох необходимым количеством солнечного света (например, если вы хотите, чтобы он рос зимой или у вас окно выходит на север), используйте люминесцентную лампу. Его следует разместить на расстоянии 50 см от ящиков.

Полив гороха

До цветения гороха достаточно поливать столько, сколько необходимо (один-два раза в неделю), и следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Когда горох отцветет и начнет плодоносить, поливайте его 3-4 раза в неделю. Обязательно рыхлите почву после каждого полива, чтобы корни имели доступ к кислороду и не образовывалась корка.

Опора

Когда растения достигнут высоты 10-15 см, их следует поддержать. Для этого подойдет крупноячеистая сетка. Если есть возможность, можно сформировать небольшую шпалеру, установив колья (40-50 см) по краю лотка и натянув струны в 3-5 рядов.

Для хорошего роста горох необходимо поддерживать

Подкормка гороха

Второе и последующие два применения гороха следует проводить, когда растение входит в фазу цветения. Для этого используется следующий раствор:

• суперфосфат (10–15 г),
• калийная соль (10–15 г),
• вода (10 л).

Как правило, удобрения следует вносить раз в 2 недели.

Сбор урожая

Уборку следует проводить каждые 1-2 дня, так как неубранный горох может замедлить созревание следующего гороха. Как правило, первым вызревает саженец в нижней части куста. Осторожно удалите его, придерживая при этом растение. Если горох хранится дома до 2 месяцев, то с одного куста можно собрать 0,4-0,5 кг.

Отзывы о выращивании гороха дома

Он будет расти, но не принесет плодов: в доме нет для этого условий. Лучший вариант: дать гороху прорасти во влажной марле, съесть его вместе с корнями на 3-4 день. В момент прорастания все вещества, содержащиеся в семенах, активизируются в наивысшей степени, что положительно влияет на наш иммунитет. Удачи! Крепкого здоровья!

Елена Мадыка — Трухина

https://otvet.mail.ru/question/48038899

Почва, горшок, можно обойтись без лампы — горох — растение упрямое. Не забывайте поливать их.

Дмитрий

https://otvet.mail.ru/question/48038899

Как видите, выращивать горох в домашних условиях несложно, и вы вполне можете справиться с этой задачей, даже если начинаете это делать впервые. Следуйте всем инструкциям по выращиванию рассады и технике культивирования, и вы сможете получать свежий урожай в любое время года.

Полезные свойства гороха

Горох считается очень полезным и питательным продуктом, с высоким содержанием белка и углеводов.

Семена и стручки содержат кальций, фосфор и железо. Они также содержат инозитол, который является важным элементом в метаболических процессах. Он также содержит витамины группы В и липотропные вещества, которые предотвращают развитие склероза.

Горох можно употреблять людям всех возрастов. Однако он особенно полезен для пожилых людей, так как предотвращает закаливание.

Они также содержат ингредиенты, которые выводят радионуклиды из организма.

Выбор подходящего сорта гороха для выращивания на балконе

Это растение редко выращивают в домашних условиях. Однако посадить горох на балконе не очень сложно. Чтобы получить хороший урожай, важно выбрать правильный сорт.

Сорта с небольшим количеством коры и сахара идеально подходят для домашнего использования. Растение самоопыляющееся, что важно для домашнего выращивания. Кроме того, кусты не занимают много места.

Наиболее популярными сортами сахарной свеклы для выращивания на балконе являются следующие:

• «Сахарная подружка». Это среднеранний сорт, который созревает за 65-70 суток. По высоте стебли достигают 130-150 см. Стручки имеют длину 7-8 см и небольшой изгиб. Растение обладает стойкостью к грибкам и гнили.
• «Детский сахарный». Этот среднеранний сорт достигает по высоте 90 см. Для него характерны широкие и чуть изогнутые стручки. Зерна обладают прекрасными вкусовыми качествами и мягкой структурой. Культура характеризуется высокой урожайностью и нетребовательностью к уходу.
• «Амброзия». Это сравнительно новый сорт, который относится к категории раннеспелых культур. На созревание урожая уходит всего 45-55 суток. По высоте растение достигает 50-70 см. Бобы имеют небольшой изгиб и заостряются к верхней части. В каждом стручке находится по 6-8 зерен.

Из более лущильных сортов можно выращивать следующие:

• «Оскар». Это ультраранний сорт отличается созреванием за 42-45 суток. Бобы достигают 12 см и являются сильно выгнутыми. Зерна обладают морщинистой структурой, но при этом имеют сладкий вкус. Растение характеризуется стойкостью к грибкам и инфекционному увяданию.
• «Вера». Это раннеспелая культура, которая приносит урожай через 45-63 дня. Для гороха характерен не слишком длинный стебель размером 55-65 см. Культура имеет прямые стручки длиной 7-9 см. Сами горошины обладают небольшими размерами и морщинистой структурой.
• «Восход». Плоды этого сорта созревают за 67 дней. Куст достигает по высоте 65-75 см. Формирование бобов начинается, когда растение достигает 18-20 см. Горошины обладают насыщенным зеленым оттенком и морщинистой поверхностью.

Подготовка и создание оптимальных условий

Чтобы посадить горох на балконе, необходимо ознакомиться с условиями его выращивания. Только тогда вы получите хороший урожай.

Горох считается очень устойчивым к холоду. Они могут расти при температуре от +16 до +18 °C. Весной и летом их можно выращивать даже на открытом балконе.

Горох не очень хорошо переносит жару. Температура выше +25 градусов подавляет рост растения, что отрицательно сказывается на урожайности.

Выращивание гороха в домашних условиях требует много света. Это растения длинного дня. Для полноценного роста им необходимо не менее 12 часов света в день.

Летом поставьте горшки на подоконник с южной стороны. Если света недостаточно, используйте искусственные источники света. Лучше использовать специальные лампы для растений.

Гороху нужен свежий воздух. Кроме того, они не боятся сквозняков. Поэтому помещение необходимо систематически проветривать. Также полезно периодически опрыскивать кусты — особенно в жаркую погоду. Вы также можете поставить в комнате емкости с водой, чтобы повысить влажность воздуха.

При выборе почвы для горшков убедитесь, что субстрат богат питательными веществами, но при этом легкий. Убедитесь также в наличии смягчителя воды. Для этого можно использовать крупнозернистый песок, вермикулит или перлит.

Гумус также является важной частью смеси. Он обеспечивает субстрат питательными веществами.

Свежий навоз никогда не следует использовать. Перенасыщение почвы азотом отрицательно влияет на иммунную систему растений.

Хитрости выращивания гороха дома

Сажайте горох партиями — раз в две недели или раз в месяц. Тогда у вас всегда будет свежий урожай. Главное — соблюдать севооборот: не сажать новые семена в почву предыдущей культуры гороха.

Прежде чем сажать культуру у себя дома, рекомендуем ознакомиться с отзывами садоводов и огородников, которые уже знакомы с преимуществами и недостатками гороха. Вот некоторые из них.

Ольга: «Я посадила горох из чистого любопытства, не особо надеясь на успех, но недавно получила свой первый «смешной» урожай. Конечно, урожай мог бы быть богаче, если бы некоторые неблагоприятные обстоятельства не постигли мой зеленый горошек, но впереди еще много времени — до лета успеет созреть не одна партия!

Анна: «Я посадила 3 горошины в горшок. Когда горох пророс, я привязала несколько толстых нитей шерсти из горшка к верхней части окна, чтобы гороху было на чем качаться. Я обнаружил, что мой горох не любит слишком частого полива — листья начинают сохнуть.

Маргаритки: «Горох не нуждается в опылении и может быть посажен дома в любом количестве. Вы, вероятно, обнаружите на листьях черные пятна от тли. Чтобы избежать этого, мойте все с мылом и водой. Дома я сделал небольшую кровать для своего ребенка из пластиковой бутылки объемом 2,5 литра, разрезав ее по длине. Я засыпал его землей и посадил горох, а в пространство между ними посеял ракитник. Они будут вкусными и полезными».

Заключение

О пользе свежего гороха написано много. Вырастить зеленый горошек в домашних условиях не так уж сложно. Конечно, не стоит ожидать такого же урожая, как от летних цветников.

Но при правильном уходе вы можете выращивать горох круглый год. Полученные семена также можно высушить и использовать для дальнейшей посадки — как дома, так и в саду.

Как вырастить горох дома?

Чтобы собрать урожай гороха в домашних условиях, необходимо соблюдать некоторые обязательные правила выращивания.

Оптимальные условия

Горох нуждается в достаточном количестве света и пространства. При выборе места следует помнить, что оптимальная температура для растения — 18-24 градуса, хотя семена могут прорастать при 3 градусах, а молодые растения переносят кратковременные заморозки д о-5 градусов.

Если в доме есть домашние животные, рассаду следует защитить от них.

Заранее установите опоры, прикрепив к ним вертикальные колья с сетками или веревками, за которые растения будут держаться по мере роста. Это даст им больше солнечного света и лучший урожай.

Еще одним важным требованием является влажность. Это можно сделать не только с помощью регулярного полива. Например, вы можете разместить рядом комнатный фонтан, открытый сосуд с водой или другие влаголюбивые растения. В миску с побегами гороха можно положить влажную гальку или глиняную гальку. Если идет дождь, рекомендуется открыть окно или балкон.

Прежде чем выращивать горох в домашних условиях, подумайте, насколько хорошо подготовлены ваши хозяева к повышенной влажности в помещении.

Подготовка почвосмеси

Почву можно взять с огорода. Предпочтительно, чтобы почва была взята из той же почвы, что и кабачок или паслен, но не с участка, где выращивались бобы.

Почва должна быть стерилизована. Зимой просто оставьте его на ночь на неотапливаемом балконе. В другое время года его можно заморозить, запечь в духовке или приготовить на пару. Это защищает от личинок насекомых, которые в противном случае могут зарыться в почву.

Смешайте стерилизованную почву с разрыхлителями (опилками, измельченной соломой, галькой или разложившимся гумусом) в соотношении 1:3.

Почву не следует смешивать со свежим навозом: Тогда горох взойдет и не даст урожая.

Затем растворите фосфорно-калийное удобрение в воде, дайте ему впитаться в течение суток, а затем удобрите этим раствором почву. Затем тщательно растворите его.

Горох не привередлив к почве, но лучше всего растет в слабощелочной почве. Чтобы контролировать щелочность почвы, можно использовать уксус — наберите немного почвы в ложку и капните на нее уксус. Если образуется небольшая пена, это означает, что она довольно щелочная.

Подготовка семян

Первое, что необходимо сделать, — проверить всхожесть семян: Налейте в стакан литр теплой воды, растворите в ней 20 г соли и добавьте семена. Если некоторые семена всплывают, значит, внутри они пустые, без зародыша. Этот горох не подходит для выращивания.

После такой проверки семена следует промыть под проточной водой и разложить на полотенце. Следующим шагом в подготовке семян является профилактика заболеваний. Это можно сделать двумя способами:

• замочить семена в ярком марганцевом растворе на 6-8 часов;
• опустить их в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 литр) на 10-15 минут.

Затем горох снова промывают и замачивают на 6 часов в чистой воде, нагретой до 45 градусов.

После проверки и профилактики семян можно выбрать метод выращивания. Можно также высевать сухие семена, которые постепенно набирают влагу из почвы и прорастают. Однако при посадке пророщенных семян всходы появляются примерно на неделю раньше.

Сбор урожая

Примерно через месяц после основного цветения стручки начинают наполняться горохом. Обычно первые плоды ищут в нижней части куста.

Горох собирается на стадии молочной спелости и предназначен для потребления в свежем, замороженном или консервированном виде. Его наступление можно распознать по равномерному зеленому цвету и прочно прилипшим горошинам. Стручки не следует собирать, выдергивая их, так как это может повредить остальную часть растения. Стручки следует удалять, осторожно придерживая стебель другой рукой.

Ранняя уборка хороша для урожайности: если оставить стручки на стебле, они накапливают питательные вещества, а если вовремя их удалить, они образуют больше стручков. Плоды следует собирать примерно через 2-3 дня, а период сбора урожая длится до 2 месяцев.

Не только плоды, но и свежие листья гороха являются частью урожая: они богаты полезными микроэлементами, имеют приятный вкус и сочную текстуру. Их можно использовать в салатах.

Если вам нужны семена для посева, следует дождаться созревания, когда нижние стручки покроются желтой сеткой, а горошины станут твердыми. Срежьте растение и подвесьте его вверх ногами до полного высыхания плодов — желательно в хорошо проветриваемом помещении.

Посмотрите видео ниже, чтобы узнать больше о выращивании гороха в домашних условиях:

Выращивание гороха в закрытом грунте — простой, но увлекательный процесс. Если вы будете следовать рекомендациям в статье о посадке и уходе за горохом, вы можете быть уверены в хорошем урожае.

Как ухаживать за горохом в домашних условиях

Уважаемые читатели, чтобы получить хороший урожай, важно обращать внимание на некоторые детали при уходе за растениями. Правильный полив и своевременное внесение удобрений — залог успешного урожая.

Температура и освещенность

Бобовые устойчивы к холоду и хорошо прорастают при температуре +2 градуса. Для цветения бобовым необходимо не менее 10 часов света.

• Идеальное развитие стручка происходит при температуре 15-18 градусов.
• Поставила ящик на юго-восточном подоконнике балкона.
• Прямого солнца на балконе нет, но рассеянного освещения в летнее время достаточно для созревания плодов.
• Если пасмурно, расцветающим кустам ставлю дополнительно по вечерам лампу на 2-3 часа.

Посмотрите видео о простом способе выращивания рассады без почвы.

Правильный полив

Горох — влаголюбивое растение, но балконные растения имеют свои особенности полива.

1. Пока семя не проклюнулось, поливала из распылителя 1 раз в день утром.
2. После формирования 4-5 листочков до появления цветов умеренно 1 раз в 3 дня увлажняют грунт теплой отстоявшейся водой.
3. Пересаженные на стационарное место поливаю через неделю, не раньше, чтобы не заболели черной ножкой от излишка влаги.
4. Во время завязывания и созревания стручков увеличила полив вдвое, через день обильно увлажняю землю.

Как только вы освоите правила полива, я рекомендую научиться сушить горох.

Удобрения и подкормка

Для салатов я использую как листья, так и молодые стручки, которые богаты витаминами и минералами. Чтобы сохранить витамины надолго, я делаю такие подкормки:

• Для стимуляции роста после посева через 2 дня поливаю мочевиной (1 г + 1 л воды).
• Раз в неделю поливаю удобрением “Живая сила живая рассада” (1 мл + 200 мл воды).
• Если плохо развивается молодая поросль, поливаю 1 раз аммиачной селитрой (1 ст. л. + 200 мл воды).
• Сверху мульчирую древесной золой раз в месяц.
• Когда зацветает, орошаю борной кислотой (½ ч. л. + 200 мл воды).
• Для укрепления иммунитета 1 раз в 10 дней поливаю настоем крапивы. 2 ст. л. сухой травы настаиваю 5 суток в 2 л воды, развожу 1:2.

Пикировка

Когда молодые растения достигнут высоты 4-5 см, я пересаживаю их на постоянное место. Я открою вам маленький секрет о том, как выбирать.

• Поливаю обильно с вечера молодую поросль.
• Утром, используя 2 длинных лопатки, достаю кустики.
• Ставлю в заранее приготовленную лунку.
• Уплотняю вокруг грунт.

Если вы не любите бобовые, посмотрите, как вырастить сельдерей и посеять полезную зелень на подоконнике.

Опора

После посадки и появления 5 листьев я ставлю пластиковую сетку высотой 70 см. С обеих сторон сетка соединена деревянными рейками для устойчивости. Планки крепятся к коробке. Горох будет держаться за эту опору своими усиками.

Профилактика болезней и вредителей

Друзья, чтобы получить хороший урожай, необходимо защитить растения от болезней и вредителей. Я подготовил программу лечения, предлагаю вам ознакомиться с ней.

1. Против тли и паутинного клеща обрабатываю 1 раз в 2 недели полынью с чесноком. Настаиваю сутки 2,5 л кипятка + 3 ст. л. сухой полыни, добавляю 2 зубчика чеснока мелко порезанного, перемешиваю и, процедив, обрызгиваю стебли.
2. Орошение белой горчицей для профилактики появления трипса провожу после пересадки (2 ст. л. настаиваю 12 часов в 2,5 л воды).
3. От разных заболеваний настаиваю 2 суток 2 ст. л. золы в 1 л воды и опрыскиваю 1 раз в 2 недели, добавив 3 капли жидкого хозяйственного мыла.
4. Когда стебель вырастает до размера тонкого карандаша, обмазываю гашеной известью его основание, так предупреждаю появление черной ножки.

Как размножить домашний горох

Уважаемые садоводы, для размножения понравившегося вам сорта оставляю растение для посева.

• Сажаю его в отдельный горшок, ухаживаю, как за остальными кустиками.
• Когда стручки начинают трескаться, пришло время снимать.
• Просушиваю на бумаге и храню при комнатной температуре в коробочке до следующей весны.

Кроме бобовых, можно сеять и другие овощи, читайте, как вырастить кориандр на подоконнике.

Как и когда собирать урожай

Чтобы не потерять результат своих усилий, необходимо вовремя собрать созревшие стручки. Время сбора урожая может варьироваться в зависимости от сорта.

• Посеянные на зелень срезаю, когда 4-5 листиков выросло.
• Мозговые сорта готовы, если ядрышки вырастают в диаметре 6-7 мм.
• Сахарные чуть больше пшеничного зерна уже пригодны в пищу.
• Сбор провожу в утренние часы ежедневно, чтобы стручки были более сочными и сладкими.

Оставьте первые стручки на кусте до полного созревания. Как только они начнут трескаться, выньте их и высушите на бумаге.

Когда семена полностью сформируются, но стручки еще не огрубеют, соберите их для хранения.

Горох, выращенный в домашних условиях, редко поражается болезнями. Как правило, растения поражаются различными заболеваниями.

• Мучнистая роса. Первый симптом этой болезни – сероватый налет, который появляется как на стручках, так и на листве. Со временем он темнеет и становится более плотным. В дальнейшем листы отмирают, а стручки опадают. Для защиты кустов от этого заболевания в воду, используемую для полива, можно добавлять небольшое количество чистой древесной золы или мела. Зараженные растения обрабатывают раствором с горчичным порошком, йодом или сывороткой. Опрыскивать кусты рекомендуется 3-4 раза с интервалом в 5 дней. Если растения продолжают болеть, применяют фунгициды.
• Корневая гниль. Эта болезнь появляется в том случае, если для полива растений используется слишком большое количество воды. Большой минус этой болезни заключается в том, что зараженные растения долго выглядят здоровыми. Поэтому, когда огородник сам замечает признаки болезни, лечить куст уже поздно. В это время куст чернеет и становится скользким. От него исходит резкий запах гнили. Заметив все эти признаки, растение рекомендуется уничтожить.
• Черная ножка. Данная болезнь не представляет особой опасности для растений, выращиваемых на балконе или на окне. Но для защиты кустов от этого недуга стебель рекомендуется обмазать гашеной известью. Слой продукта должен быть тонким.

Вредители, такие как паутинные клещи и тля, также могут повреждать горох. Для защиты растений от их нашествия обычно используется раствор, содержащий полынь и чеснок. Для его приготовления две столовые ложки сушеных трав разводят двумя литрами кипятка. Жидкость настаивается в течение одного дня. Затем в кастрюлю добавляется мелко нарезанный чеснок. Через несколько минут смесь сливают и используют для опрыскивания стеблей, а также почвы в горшках.

Садовод, нарушающий правила выращивания, может столкнуться с другими проблемами. Если кустарники недостаточно поливают, они начинают сохнуть. А если стручки вовремя не завязать, растениям может не хватить солнечного света.

Сбор урожая

Собирайте горох, как только он созреет. Время созревания варьируется от сорта к сорту. Это следует учитывать при посадке гороха. Стручки следует собирать осторожно. Не тяните слишком сильно за стебли. Если вы удалите часть созревших плодов, то можете ожидать, что на кустах образуются новые зеленые стручки. Если горох убран правильно, он может плодоносить до двух месяцев.

Не только плоды, но и зеленые листья можно собирать и использовать в пищу. Они богаты витаминами и имеют очень приятный вкус. Обычно листья мелко нарезают и добавляют в салаты. Они хорошо сочетаются со свежими овощами и простыми соусами. Плоды можно использовать не только непосредственно в пищу. Некоторые люди замораживают горох в пластиковых контейнерах или пакетах со специальными крышками.

Горох можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев. В холодильнике, на самой нижней полке, горох хранится не более 10-12 дней. Если вы все сделаете правильно, то сможете наслаждаться прекрасным вкусом гороха долгое время.

Правильный уход

Уход за овощами, выращенными на балконе, очень прост. Уход заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков. Подкормите растение удобрениями, создайте конструкцию для поддержки стеблей и своевременно собирайте горох, чтобы избежать перезревания. В качестве меры предосторожности горох следует обрабатывать против заражения вредителями и различных заболеваний.

Полив

Они любят влагу и поэтому нуждаются в регулярном поливе. До появления цветков горох следует поливать не чаще одного-двух раз в неделю и проверять почву на влажность. Во время цветения и созревания плодов поливайте чаще, до 3-4 раз в неделю.

Подкормка

В качестве удобрения растение нуждается в меди и фосфате калия. Удобрение следует вносить до трех раз: первый раз при посадке и остальные разы во время цветения. Интервал между применениями составляет две недели. Калийно-фосфорный раствор производится самостоятельно. Для его приготовления возьмите по 10-15 г суперфосфата калия и калийной соли и разведите их в обычном ведре воды. Дайте ему постоять не менее суток, прежде чем вносить в почву.

Температура и освещенность

Комфортная температура для гороха составляет 17-24 градуса. Овощ холодостойкий и может пережить заморозки д о-5 градусов. Но ниже или выше порога он растет очень плохо. Свет чрезвычайно важен. Ему необходимо не менее 10-12 часов солнечного света в день.

Если нет естественного света, нужно досвечивать люминесцентной лампой, подвешенной на расстоянии 50 см от горшка.

Болезни и вредители

Горох подвергается нападению многих вредителей и болезней. Но они нападают на него, когда он растет в огороде. Если вы выращиваете растения на балконе, риск заражения ниже. Грибки, вирусы и бактерии, вызывающие болезни, считаются врагами гороха. К вредителям относятся тля и личинки мелких жуков и бабочек.

Профилактические меры включают запрет на севооборот и дополнительное рыхление почвы. Удобрение предотвращает заражение болезнями и вредителями. Кустарники следует регулярно обрабатывать фунгицидами и инсектицидами.

Сооружение опоры

Как только побеги достигнут высоты 8-10 см, их нужно поддержать. Он состоит из кольев, вырезанных из кусков дерева. Колышки длиной до одного метра закапываются в ряд. Для поддержки побегов по мере их постепенного роста можно натянуть тонкую веревку или готовую сетку.

Сбор урожая

Это не менее важная часть ухода за горохом. Цветение начинается через месяц после посева, а до сбора первых бобов проходит еще месяц. Чтобы горох созревал равномерно, стручки следует собирать каждые 1-2 дня, предпочтительно утром.

При надлежащем уходе они прослужат в течение двух месяцев. С одного стебля можно собрать до полукилограмма.

Выращивание гороха на балконе

Существуют необычные методы выращивания овощей на балконе. Причина — нехватка места.

В пластиковых бутылках

Для экономии материала в качестве сажалок можно использовать пластиковые бутылки емкостью 1,5-2 литра. С их помощью на лоджии сделан подвесной огород, что значительно сокращает пространство.

Как сделать контейнеры:

1. Помыть бутылку и вырезать сбоку прямоугольное отверстие, а с другого бока высверлить несколько небольших отверстий для дренажа.
2. В бутылку насыпать грунт и можно высаживать горох.
3. Чтобы подвесить емкость, необходимо в донной части бутылки сделать дырку для привязывания веревки, а с другой стороны привязать можно за горлышко.
4. Опору сделать в виде сетки для всех подвешенных емкостей или позволить стеблям свисать свободно.

Пластиковые бутылки можно разместить вертикально или подвесить. Их можно складывать в стопки или ставить друг на друга. Сделайте их как можно больше, чтобы стебли могли свободно выходить из них. Затем просто посадите семена в почву и позвольте гороху расти как обычно.

Когда бутылки подвешены, вам не нужно сооружать опору, стебли могут свободно свисать вниз и не только обеспечивать всю семью зеленым горошком, но и украшать внутреннюю часть балкона.

В горшках

Горшки для выращивания овощей на лоджии должны быть достаточно просторными и иметь объем не менее 300 мл. Горох часто выращивают в горшках из рассады. Когда придет время собирать урожай, рассаду следует посадить в небольшие горшочки. Горох растет и развивается в них идеально.

Для посадки необходимо выполнить следующие действия:

1. Горшки обработать кипятком.
2. Наполнить их грунтом, выкопав в середине ямочку по размеру корневища ростка.
3. Саженцы поместить в ямку, расправить корни и засыпать землей.
4. Утрамбовывать почву не нужно. Полить немного водой и поставить в затененное место. Чтобы ростки прижились, им вредна излишняя освещенность.

Когда побеги вырастут, необходимо сделать опору для стеблей. Его можно сделать из деревянного гвоздя или натянуть бечевку рядом с горшком. Можно также прикрепить пластиковую сетку.

Хитрости разведения в домашних условиях

Чтобы наслаждаться сладким горошком круглый год, сажайте его партиями — каждые две недели или каждый месяц. Самое главное, не сажайте новую партию семян в ту же почву, что и горох или другие бобовые.

Выращивать горох дома на балконе или подоконнике не очень сложно. Урожай не будет таким обильным, как при посадке в огороде летом. Но свежий и полезный горох будет радовать всю семью и гостей своим сладким и сочным вкусом круглый год.